Algen-Salat mit Sesam und Ingwer 100 g, Naturland

Algensalat mit Sesam & Ingwer vegan

 3,49 inkl. MwSt.

Inhalt: 100g
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Artikelnummer: 400091510075 Kategorie: Hersteller: Bio Verde Isana

Bezeichnung: Algen-Salat mit Sesam und Ingwer 100 g, Naturland
Algen-Salat mit Sesam und Ingwer 100 g

Herkunft: Deutschland (DE)

Inhalt: 100g

EAN: 4000915100754

Allgemein: Algen spielen in der Welternährung eine immer größere Rolle. Sie sind nicht nur wichtiger Nährstofflieferant, sondern auch besonders schmackhaft. Bei bio-verde wird daraus ein leckerer Salat mit asiatischer Note kreiert.

Besonderheiten:Algen sind total „in“. Sie haben kaum Kohlenhydrate und strotzen vor Vitaminen – Gesundheit pur. Unsere Algen stammen aus einem kleinen Fischerdorf in Nordfrankreich und aus Spanien/Galicien (Atlantikküste). Der Aufwand der Ernte ist enorm, denn das Meeresgemüse darf nur selektiv bei Ebbe abgeerntet werden. Alles wird von Hand gemacht. Der Schutz des Wurzelwerks und der Bodenstruktur haben oberste Priorität. Das ist gelebte Nachhaltigkeit!

Verwendung: Eine typische asiatische Vorspeise oder als kleine Zwischenmalzeit.

Kontrollstelle

Name: Prüfverein Verarbeitung Ökologische Land

Kurzbezeichnung: PV

Nummer: DE-ÖKO-007

Produktbeschreibung
als PDF:
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Marke

Markenname: bio-verde

Firma: Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG

Zutaten: Algen** (39%), Karotten* (16%), Lauch* (11%), Sojasauce* (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz, Koji (Fermentationskultur)), SESAM* (3%), SESAMÖL* (3%), konzentrierter Apfelsaft*, Meersalz, Agavendicksaft*, Ingwer* (<1%), Basilikum*, Branntweinessig*, Peperoni*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja, Sesam
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, **= aus kontrolliert biologischer Wildsammlung.Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status:Lebensmittel

Saisonartikel:nein

Süßung:Agavendicksaft, Apfeldicksaft

Haltbarmachung:Schutzatmosphäre

Garmethode:kalt verzehren

Qualität

Bio-Erzeugnis:ja

Staatliche Siegel:EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos:EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-007

Welcher Standard wird erfüllt:Naturland

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis:unter Schutzatmosphäre verpackt

Zusammensetzung des Schutzgases:70 % Stickstoff, 30 % Kohlenstoffdioxid

Rechtliche Bezeichnung des Produkts:Salat mit Algen, Sesam und Ingwer

Inverkehrbringer:Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing

Portionsangaben

Portion Packung:1

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal:572 kJ / 138 kcal

Fett:8,0g

davon gesättigte Fettsäuren:1,3g

Kohlenhydrate:10g

davon Zucker:10g

Ballaststoffe:6,7g

Eiweiß:2,9g

Salz:2,8g

Ermittlung der Nährwerte durch:Analyse

Vitamine & Mineralien

Jod:110µg

Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 1 Portion

Jod:73%

Allergiehinweise

Gluten:enthalten

Sesam:enthalten

Soja:enthalten

Weizen:enthalten

Gemüse / Hülsenfrüchte:enthalten

Umbelliferae:enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan:ja

vegetarisch:ja

koscher:nein

halal:nein

Rohstoffe nicht jodiert:nein

ungesüßt:nein

Lebensmittel gentechnikfrei:ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsmaterial:PP

Verpackungsart:Becher

Preise und Konditionen

Pfand:nein

BioBook

BioBook Postingtyp:Bild

BioBook Postingtext:Algen spielen in der Welternährung eine immer größere Rolle. Sie sind nicht nur wichtiger Nährstofflieferant, sondern auch besonders schmackhaft. Bei bio-verde wird daraus ein leckerer Salat mit asiatischer Note kreiert.

BioBook Posting Briefing intern:Algen sind total „in“. Sie haben kaum Kohlenhydrate und strotzen vor Vitaminen – Gesundheit pur. Unsere Algen stammen aus einem kleinen Fischerdorf in Nordfrankreich. Der Aufwand der Ernte ist enorm, denn das Meeresgemüse darf nur selektiv bei Ebbe abgeerntet werden. Alles wird von Hand gemacht. Der Schutz des Wurzelwerks und der Bodenstruktur haben oberste Priorität. Das ist gelebte Nachhaltigkeit! Für weitere Infos: Tel. 08193932794 Email: c.hauser@isana.de

Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die ecoinform-Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.

Qualitaet

Bio-Qualität: Naturland

Bio-Qualität: EU Bio-Logo

Bio-Qualität: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft