Bezeichnung: Schokokuchen Demeter
Gelingt auch ohne Eier, Milch und Butter! Jetzt in Demeter-Qualität!
Herkunft: Deutschland (DE)
Inhalt: 425g
EAN: 4015637824895
Allgemein: Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien.
Besonderheiten:Zubereitung in nur 5 Minuten... Mischen, Backen, fertig! Alle Kuchensorten gelingen mit oder ohne Ei, Milch und Butter.
Herstellung: Für Bauckhof Kuchenbackmischungen nehmen wir ausschließlich Zutaten aus biologisch-dynamischem und kontrolliert biologischem Anbau. Zusatzstoffe, Produktionshilfsmittel oder Geschmacksverstärker kommen bei uns nicht in die Tüte. Deswegen schmecken die Kuchen wie bei Oma.
Verwendung: Bauckhof Kuchenbackmischungen gelingen immer, sind leicht und schnell zuzubereiten. Der Schokokuchen gelingt sowohl klassisch, als auch mit den verschiedensten Variationen und pfiffigen Ideen. Z.B. mit Obstbelag oder als Muffins. Rezepte aus der Hofküche erhalten Sie kostenlos unter : .
Hinweise: Gentechnikfrei, ohna Aroma, ohne synthetische Farbstoffe, ohne synthetische Konservierung, ohne Weißzucker, rein pflanzlich.
Kontrollstelle
Name: Prüfverein Verarbeitung Ökologische Land
Kurzbezeichnung: PV
Nummer: DE-ÖKO-007
Produktbeschreibung
als PDF: 
Marke
Markenname: Bauckhof
Markenlogo: 
Firma: Bauck GmbH
Zutaten: WEIZENmehl Type 550** 46%, Rohrohrzucker**, Schokoblätter Zartbitter* 15% (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*), Maisstärke*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Kakaopulver* 2,5%, GERSTENmalzmehl**, Zimt*, Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, 74% Demeter-Zutaten in der BackmischungDiese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status:Lebensmittel
Süßung:Rohrohrzucker
Salzart:Meersalz
Triebmittel:Natriumhydrogencarbonat
Garmethode:Nicht spezifiziert
Nitritpökelsalz:nein
Qualität
Bio-Erzeugnis:ja
Staatliche Siegel:Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos:EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt:demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels:vegan - Europ. Vegetarian Union
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts:Backmischung
Inverkehrbringer:Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal:1609 kJ / 380 kcal
Fett:4,7g
davon gesättigte Fettsäuren:2,6g
Kohlenhydrate:76g
davon Zucker:36g
davon Lactose:<0,1g
Ballaststoffe:3,5g
Eiweiß:6,4g
Salz:0,90g
Ermittlung der Nährwerte durch:Berechnung
Allergiehinweise
Eier:nicht enthalten
Erdnuss:nicht enthalten
Fisch:nicht enthalten
Gluten:enthalten
Krebstier:nicht enthalten
Lupine:nicht enthalten
Milch:Spuren möglich
Schalenfrüchte:Spuren möglich
Sellerie:nicht enthalten
Senf:nicht enthalten
Sesam:Spuren möglich
Soja:Spuren möglich
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg:nein
Weichtier:nicht enthalten
Dinkel:Spuren möglich
Gerste:enthalten
Hafer:Spuren möglich
Kamut:Spuren möglich
Roggen:Spuren möglich
sonstiges glutenhaltiges Getreide:Spuren möglich
Weizen:enthalten
Cashewnuss:Spuren möglich
Haselnuss:Spuren möglich
Macadamianuss:Spuren möglich
Mandeln:Spuren möglich
Paranuss:Spuren möglich
Pecanuss:Spuren möglich
Pistazie:Spuren möglich
Queenslandnuss:nicht enthalten
Walnuss:Spuren möglich
Huhn:nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß:Spuren möglich
Laktose:nicht enthalten
Milcheiweiß:Spuren möglich
Rind:nicht enthalten
Schwein:nicht enthalten
Kakao:enthalten
Koriander:nicht enthalten
Mais:enthalten
Pfeffer:nicht enthalten
Umbelliferae:nicht enthalten
Zimt:enthalten
Glutamat:nicht enthalten
Hefe:nicht enthalten
Vanillin:nicht enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan:ja
vegetarisch:ja
glutenfrei:nein
laktosefrei:ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration):Ja, laut Verpackungsdeklaration
Rohstoffe nicht jodiert:ja
ungesüßt:nein
Lebensmittel gentechnikfrei:ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart:Faltschachtel
Verpackungsmaterial:Pappe, PP
Preise und Konditionen
Pfand:nein
Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die ecoinform-Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Qualitaet
Bio-Qualität: demeter
Bio-Qualität: Bio-Siegel
Bio-Qualität: EU Bio-Logo
Bio-Qualität: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Bio-Qualität: vegan - Europ. Vegetarian Union
