Bezeichnung: AN Bioländer in Scheiben 45% 150g
Komm ins Grüne
Herkunft: Österreich (AT)
Inhalt: 150g
EAN: 4104060028052
Besonderheiten:rückverfolgbar bis zum Bauern
Verwendung: Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren
Kontrollstelle
Name: SGS, Austria Controll & Co Ges.m.b.H.
Kurzbezeichnung: SGS
Nummer: AT-BIO-902
Produktbeschreibung
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Marke
Markenname: Andechser Natur
Markenlogo: 
Firma: Andechser Molkerei Scheitz GmbH
Zutaten: Pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab.
enthält folgende allergene Zutaten: Milch*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status:Lebensmittel
Milchart:Kuh
Rohmilch:nein
Wärmebehandlung:pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse:pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse:nein
Homogenisiert:nein
Käsegruppe:Schnittkäse
Käsegruppe AT:Schnittkäse
Fettgehalt im Milchanteil:45%
Fett i. Tr.:45%
Produzent:Salzburgmilch
Fettgehaltsstufe:Vollfettstufe
Fettgehaltsstufe AT:Vollfettstufe
Art der Reifung:foliengereift
Reifezeit Text:5 Wochen
Reifezeit Zahl:6
Reifezeit Einheit:Woche(n)
Labart:mikrobielles Lab
Salzart:Siedesalz
Rinde verzehrbar:ja
Rinde:ohne Rinde
Käseform:in Scheiben
Haltbarmachung:Schutzatmosphäre
Qualität
Bio-Erzeugnis:ja
Staatliche Siegel:EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos:EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle:AT-BIO-902
Welcher Standard wird erfüllt:Bioland
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis:unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases:nicht vorliegend
Rechtliche Bezeichnung des Produkts:Bio-Schnittkäse*, 45% Fett i.Tr. *aus kontrolliert ökologischem Landbau
Inverkehrbringer:Andechser Molkerei Scheitz GmbH, Biomilchstraße 1, D-82346 Andechs
Portionsangaben
Portionsbeschreibung:150g
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal:1383 kJ / 333 kcal
Fett:26g
davon gesättigte Fettsäuren:18g
Kohlenhydrate:0,1g
davon Zucker:0,1g
Eiweiß:24g
Salz:1,3g
Allergiehinweise
Eier:nicht enthalten
Erdnuss:nicht enthalten
Fisch:nicht enthalten
Gluten:nicht enthalten
Krebstier:nicht enthalten
Lupine:nicht enthalten
Milch:enthalten
Schalenfrüchte:nicht enthalten
Sellerie:nicht enthalten
Senf:nicht enthalten
Sesam:nicht enthalten
Soja:nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg:nein
Weichtier:nicht enthalten
Dinkel:nicht enthalten
Gerste:nicht enthalten
Hafer:nicht enthalten
Kamut:nicht enthalten
Roggen:nicht enthalten
Weizen:nicht enthalten
Cashewnuss:nicht enthalten
Haselnuss:nicht enthalten
Macadamianuss:nicht enthalten
Mandeln:nicht enthalten
Paranuss:nicht enthalten
Pecanuss:nicht enthalten
Pistazie:nicht enthalten
Queenslandnuss:nicht enthalten
Walnuss:nicht enthalten
Huhn:nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß:Spuren möglich
Laktose:Ausschluss garantiert
Milcheiweiß:Spuren möglich
Rind:nicht enthalten
Schwein:nicht enthalten
Fruktose:nicht enthalten
Kakao:nicht enthalten
Koriander:nicht enthalten
Mais:nicht enthalten
Pfeffer:nicht enthalten
Umbelliferae:nicht enthalten
Zimt:nicht enthalten
Glutamat:nicht enthalten
Hefe:nicht enthalten
Vanillin:nicht enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan:nein
vegetarisch:ja
glutenfrei:ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration):Ja, von Natur aus gegeben
laktosefrei:ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration):Ja, von Natur aus gegeben
Lebensmittel gentechnikfrei:ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart:Stück
Verpackungsmaterial:Kunststoff
Preise und Konditionen
Pfand:nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack:herzhaft, fein-nussig
Geruch:herzhaft, fein-nussig
Konsistenz:cremig, geschmeidig
Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die ecoinform-Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Qualitaet
Bio-Qualität: Bioland
Bio-Qualität: EU Bio-Logo
Bio-Qualität: EU Landwirtschaft
