Bio Knusperbrot Kokos

Blumenbrot Kokos glutenfrei

 4,29 inkl. MwSt.

Inhalt: 150g
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Artikelnummer: 338038007406 Kategorien: ,

Bezeichnung: Bio Knusperbrot Kokos
Knusprige Bio Kokos-Schnitten

Herkunft: Frankreich (FR)

Inhalt: 150g

EAN: 3380380074066

Allgemein: Blumenbrot - inspiriert von den Blüten des Buchweizen . Alle Sorten (insgesamt 15) sind Vegan, glutenfrei und bis auf die Sorte Feige auch Koscher. Zur Philosophie Ekibio gehört außerdem, dass Blumenbrote ohne Hefe, Eier, Fette, Milchprodukte und Aromastoffe verarbeitet werden. Somit ist das Blumenbrot ("Le Pain Des Fleurs") nicht nur für Menschen mit Glutenunverträglichkeit bestens geeignet. Der Teig für das Knusperbrot wird während der Verarbeitung einige Sekunden bei einer hohen Temperatur von 300 bis 400°C getoastet. Dabei entsteht die spezielle knusprige Textur, die auch von Sorte zu Sorte variiert.

Verwendung: Das Blumenbrot möchte am Liebsten jede eurer Mahlzeiten erobern und dabei das Klischee des "langweiligen und faden Knäckebrotes" verdrängen. Das Blumenbrot bietet ein breites Spektrum an Verwendungsmöglichkeiten. Ob einfach pur zum Knuspern, als Topping für Suppen oder mit einfallsreichen Aufstrichen kombiniert, ist der Fantasie des Feinschmeckers keine Grenze gesetzt. Diese Sorte lässt sich quasi mit allem kombinieren, was sich in eurem Kühlschrank wiederfindet – Marmelade, Kräuterquark und Käse können wir als Belag empfehlen.

Kontrollstelle

Name: ECOCERT FRANCE

Kurzbezeichnung: ECOCERT

Nummer: FR-BIO-01

Produktbeschreibung
als PDF:
Produktbeschreibung als PDF

Marke

Markenname: Blumenbrot - Le Pain des Fleurs

Firma: EKIBIO SAS

Zutaten: Reismehl*, Kokos* (15%) (Mehl*, Pulver), Rohrzucker**. *Aus biologischem Anbau. **aus fairem Handel und aus biologischem Anbau.*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status:Lebensmittel

Süßung:Vollrohrzucker

Getreidesorten:Reis

Qualität

Bio-Erzeugnis:ja

Staatliche Siegel:EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos:EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle:FR-BIO-01

Weitere Qualitätskriterien und Labels:Glutenfrei Ähre der DZG, the vegan society

Gesetzliche Angaben

Rechtliche Bezeichnung des Produkts:Kokos Knusperbrot

Inverkehrbringer:EKIBIO SAS; ZA la Boissonnette, 07340 Peaugres, Frankreich

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal:1674 kJ / 397 kcal

Fett:7,0g

davon gesättigte Fettsäuren:5,7g

Kohlenhydrate:72,0g

davon Zucker:6,5g

Ballaststoffe:6,0g

Eiweiß:8,4g

Salz:0,02g

Allergiehinweise

Eier:Ausschluss garantiert

Erdnuss:Ausschluss garantiert

Fisch:Ausschluss garantiert

Gluten:Ausschluss garantiert

Krebstier:Ausschluss garantiert

Lupine:Ausschluss garantiert

Milch:Ausschluss garantiert

Schalenfrüchte:Ausschluss garantiert

Sellerie:Ausschluss garantiert

Senf:Ausschluss garantiert

Sesam:Ausschluss garantiert

Soja:Ausschluss garantiert

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg:nein

Weichtier:Ausschluss garantiert

Dinkel:Ausschluss garantiert

Gerste:Ausschluss garantiert

Hafer:Ausschluss garantiert

Roggen:Ausschluss garantiert

sonstiges glutenhaltiges Getreide:Ausschluss garantiert

Weizen:Ausschluss garantiert

Cashewnuss:Ausschluss garantiert

Haselnuss:Ausschluss garantiert

Macadamianuss:Ausschluss garantiert

Mandeln:Ausschluss garantiert

Paranuss:Ausschluss garantiert

Pecanuss:Ausschluss garantiert

Pistazie:Ausschluss garantiert

Walnuss:Ausschluss garantiert

Huhn:Ausschluss garantiert

Laktose:Ausschluss garantiert

Milcheiweiß:Ausschluss garantiert

Rind:Ausschluss garantiert

Schwein:Ausschluss garantiert

Anis:Ausschluss garantiert

Dill:Ausschluss garantiert

Fenchel:Ausschluss garantiert

Fruktose:Ausschluss garantiert

Kakao:Ausschluss garantiert

Karotte:Ausschluss garantiert

Kerbel:Ausschluss garantiert

Koriander:Ausschluss garantiert

Liebstöckel:Ausschluss garantiert

Mais:Ausschluss garantiert

Petersilie:Ausschluss garantiert

Zimt:Ausschluss garantiert

Glutamat:Ausschluss garantiert

Hefe:Ausschluss garantiert

Vanillin:Ausschluss garantiert

Weitere Eigenschaften

vegan:ja

vegetarisch:ja

koscher:ja

halal:nein

glutenfrei:ja

glutenfrei (Verpackungsdeklaration):Ja, laut Verpackungsdeklaration

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart:Stück

Stücke in Packung:2

Bezeichnung der Einzelstücke:Stück

Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die ecoinform-Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.

Qualitaet

Bio-Qualität: EU Bio-Logo

Bio-Qualität: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Bio-Qualität: the vegan society

Bio-Qualität: Glutenfrei Ähre der DZG