Bezeichnung: Berchtesgadener Land Bio-Buttermilch weniger als 1% Fett
mit biologisch aktiven Biogardekulturen, enthält wertvolles Lecithin für Stoffwechsel, Haut und Nerven
Herkunft: Deutschland (DE)
Inhalt: 500g
EAN: 4101530002550
Besonderheiten:Reines Nebenprodukte bei der Herstellung von Butter
Herstellung: Aus der Verbutterung von Biorahm.
Verwendung: Zum direkten Verzehr
Kontrollstelle
Name: ÖKOP ZertifizierungsGmbH
Kurzbezeichnung: ÖKOP
Nummer: DE-ÖKO-037
Produktbeschreibung
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Marke
Markenname: Berchtesgadener Land Bio
Markenlogo: 
Firma: Milchwerke Berchtesgadener Land
Zutaten: Frische BUTTERMILCH*, enthält höchstens 1 % Fett.
enthält folgende allergene Zutaten: Milch *) Ökozutat gemäß EU Öko-VODiese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status:Lebensmittel
Milchart:Kuh
Rohmilch:nein
Wärmebehandlung:pasteurisiert
Homogenisiert:nein
Fettgehalt im Milchanteil:0,1%
Wärmebehandlung:wärmebehandelt
Qualität
Bio-Erzeugnis:ja
Staatliche Siegel:EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos:EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-037
Welcher Standard wird erfüllt:Naturland
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts:Frische Buttermilch enthält höchstens 1% Fett
Inverkehrbringer:Milchwerke Berchtesgadener Land, Hockerfeld 5-8, D-83451 Piding
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal:164 kJ / 39 kcal
Fett:0,6g
davon gesättigte Fettsäuren:0,4g
Kohlenhydrate:4,3g
davon Zucker:4,3g
Eiweiß:3,5g
Salz:0,1g
Broteinheiten:0,36BE
Ermittlung der Nährwerte durch:Analyse
Allergiehinweise
Milch:enthalten
Kuhmilcheiweiß:enthalten
Laktose:enthalten
Milcheiweiß:enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan:nein
vegetarisch:ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart:Becher
Verpackungsmaterial:Pappe, PS, Alu
Preise und Konditionen
Pfand:nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack:mild-säuerlich frisch
Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die ecoinform-Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Qualitaet
Bio-Qualität: Naturland
Bio-Qualität: EU Bio-Logo
Bio-Qualität: EU Landwirtschaft
