Bezeichnung: ErdmannHAUSER demeter Wolken Zwieback aus Dinkel
demeter Dinkelzwieback ungesüßt, mit demeter Butter
Herkunft: Deutschland (DE)
Inhalt: 200g
EAN: 4000381071978
Allgemein: demeter Zwieback in unserer wiedererkennbaren Wolkenform aus demeter Dinkelmehl
Besonderheiten:ungesüßt, aus Dinkelmehl
Herstellung: traditionell zweifach gebacken mit unserer typischen Wolkchenform
Verwendung: zwischendurch
Hinweise: Aus einem Teil des Erlöses unterstützt ErdmannHAUSER die Arbeit der biologisch und biologisch-dynamisch arbeitenden unabhängigen Getreidezüchter.
Kontrollstelle
Name: BCS Öko-Garantie GmbH
Kurzbezeichnung: BCS
Nummer: DE-ÖKO-001
Produktbeschreibung
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Marke
Markenname: ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH
Markenlogo: 
Firma: ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH
Zutaten: DINKELmehl** Type 812 (85%), BUTTER **, Hefe*, Salz
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status:Lebensmittel
Süßung:nicht gesüßt
Triebmittel:Hefe
Mahlgrad:Teilauszugsmehl
Getreidesorten:Dinkel
Qualität
Bio-Erzeugnis:ja
Staatliche Siegel:EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos:EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt:demeter
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis:Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer:ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH, Robert-Bosch-Straße 17, D-71729 Erdmannhausen
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal:1767 kJ / 419 kcal
Fett:9,2g
davon gesättigte Fettsäuren:5,5g
Kohlenhydrate:68g
davon Zucker:0,93g
Ballaststoffe:5,4g
Eiweiß:13,4g
Salz:1,4g
Broteinheiten:5,6BE
Ermittlung der Nährwerte durch:Analyse
Allergiehinweise
Gluten:enthalten
Milch:enthalten
Dinkel:enthalten
Gerste:Spuren möglich
Hafer:Spuren möglich
Roggen:Spuren möglich
Weizen:Spuren möglich
Kuhmilcheiweiß:enthalten
Laktose:enthalten
Milcheiweiß:enthalten
Hefe:enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan:nein
vegetarisch:ja
ungesüßt:ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart:Faltschachtel
Verpackungsmaterial:OPP, Pappe
Preise und Konditionen
Pfand:nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack:nussig, nach Dinkel und Butter
Geruch:nussig, leicht nach Butter und Dinkel
Konsistenz:knusprig, zweifach gebacken
Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die ecoinform-Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Qualitaet
Bio-Qualität: demeter
Bio-Qualität: EU Bio-Logo
Bio-Qualität: EU Landwirtschaft
