demeter Bulgur aus Dinkel

Dinkelbulgur DEMETER

 4,29 inkl. MwSt.

Inhalt: 500g
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( 8,58 / 1 kg)
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Artikelnummer: 400038100618 Kategorie:

Bezeichnung: demeter Bulgur aus Dinkel
aufgeschlossener Dinkel, gegrützt

Herkunft: Deutschland (DE)

Inhalt: 500g

EAN: 4000381006185

Allgemein: demeter Bulgur aus aufgeschlossenem Dinkel

Besonderheiten:Schmeckt herlich nussig, leicht verdaulich, schnell zubereitbar. Die Angabe des Landwirts, von dem der Dinkel bezogen wird steht auf der Verpackung!

Herstellung: Das ganze Korn wird mit der Schale eingeweicht, fast bis zum Keimen gebracht und wird anschließend gedarrt. Erst dann geschält und zerkleinert.

Verwendung: Als Beilage oder als Bestandteil von Pfannen, Aufläufen, Suppen etc., analog zu Reis verwendbar.

Hinweise: Auf der Verpackung finden Sie einen Herkunftsnachweis des Bauern, der das Getreide angebaut hat.

Kontrollstelle

Name: BCS Öko-Garantie GmbH

Kurzbezeichnung: BCS

Nummer: DE-ÖKO-001

Produktbeschreibung
als PDF:
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Marke

Markenname: ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH

Firma: ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH

Zutaten: DINKEL**
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus WildfangDiese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status:Lebensmittel

Region:größtenteils aus Baden-Württemberg

Qualität

Bio-Erzeugnis:ja

Anteil an Bio-Zutaten:100% bio

Staatliche Siegel:EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos:Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-001

Welcher Standard wird erfüllt:demeter

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal:1455 kJ / 344 kcal

Fett:2,4g

davon gesättigte Fettsäuren:0,4g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren:0g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:0g

Kohlenhydrate:62,9g

davon Zucker:0,62g

davon Lactose:<0,50g

Ballaststoffe:9,2g

Eiweiß:13,2g

Salz:0,003g

Broteinheiten:5,2BE

Ermittlung der Nährwerte durch:Analyse

Allergiehinweise

Gluten:enthalten

Dinkel:enthalten

Gerste:Spuren möglich

Hafer:Spuren möglich

Weizen:Spuren möglich

Laktose:nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan:ja

vegetarisch:ja

ungesüßt:ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsmaterial:Papier

Verpackungsart:Beutel

Preise und Konditionen

Pfand:nein

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack:mild, leicht nussig

Geruch:mild, leicht malzig

Konsistenz:trocken, hart/spröde schüttfähig; in gekochtem Zustand locker, körnig, klebt nicht

Gesetzliche Angaben

Inverkehrbringer:ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH, Robert-Bosch-Straße 17, D-71729 Erdmannhausen

Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die ecoinform-Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.

Qualitaet

Bio-Qualität: 100% bio

Bio-Qualität: demeter

Bio-Qualität: EU Bio-Logo

Bio-Qualität: Deutsche Landwirtschaft