Demeter Dinkel Butter-Zwieback

Dinkelbutterzwieback

 2,99 inkl. MwSt.

Inhalt: 200g
Enthält 7% MwSt.
( 14,95 / 1 kg)
zzgl. Versand
Artikelnummer: 400618200514 Kategorien: ,

Bezeichnung: Demeter Dinkel Butter-Zwieback
buttrig und knusprig, leicht gesüßt

Herkunft: Deutschland (DE)

Inhalt: 200g

EAN: 4006182005143

Allgemein: Für unseren Dinkel-Butter-Zwieback verwenden wir nur frische demeter Butter und verfeinern ihn leicht mit Rohrohrzucker. So ist unser handwerklich hergestellter Dinkel-Butter-Zwieback gleichermaßen beliebt und buttrig.

Besonderheiten:Der Dinkel und die Butter für diesen hochwertigen Zwieback kommen von Demeter-Höfen. Die Tiere werden wesensgemäß gehalten und der Boden nach den Demeter-Grundsätzen bestellt. Auf gesundem Boden wachsen widerstandsfähige Pflanzen und liefern uns die Zutaten für reine, unverfälschte Backwaren. Demeter macht aus der Natur das Beste für Körper, Seele und Geist.

Hinweise: Mikrobiologische Richtwerte gemäß DGHM Aerobe mesophile Koloniezahl in KBE/g 1'000'000 Enterobacteriaceae in KBE/g 500 Escherichia coli in KBE/g 10 Koagulase-positive Staphylokokken in KBE/g 100 Präsumtive Bacillus cereus in KBE/g 100 Sulfitreduzierende Clostridien in KBE/g 100 Salmonella in KBE/25g n.n. Listeria monocytogenes in KBE/g 100 KBE = Koloniebildende Einheit

Kontrollstelle

Name: ABCERT AG

Kurzbezeichnung: ABCERT

Nummer: DE-ÖKO-006

Produktbeschreibung
als PDF:
Produktbeschreibung als PDF

Marke

Markenname: SOMMER

Firma: Biback Sommer GmbH & Co. KG

Zutaten: DINKELMEHL** Type 630 (82%), BUTTER** (8 %), Rübenzucker**, Hefe*, Meersalz, Koriander*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status:Lebensmittel

Süßung:Rübenzucker

Salzart:Meersalz

Triebmittel:Hefe

Getreidesorten:Dinkel

Palmfett, Palmöl:nein

Qualität

Bio-Erzeugnis:ja

Staatliche Siegel:EU Bio-Logo, Bio-Siegel

Länderzusatz des EU-Logos:EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-006

Welcher Standard wird erfüllt:demeter

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis:Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts:Dinkel-Butter-Zwieback

Inverkehrbringer:Biback Sommer GmbH & Co. KG, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal:1704 kJ / 404 kcal

Fett:9,1g

davon gesättigte Fettsäuren:5,5g

Kohlenhydrate:67,0g

davon Zucker:9,6g

Ballaststoffe:5,1g

Eiweiß:11g

Salz:0,88g

Ermittlung der Nährwerte durch:Analyse

Allergiehinweise

Erdnuss:nicht enthalten

Gluten:enthalten

Milch:enthalten

Sesam:Spuren möglich

Dinkel:enthalten

Laktose:Spuren möglich

Fruktose:enthalten

Koriander:enthalten

Umbelliferae:enthalten

Hefe:enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan:nein

vegetarisch:ja

Rohstoffe nicht jodiert:ja

ungesüßt:nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart:Faltschachtel

Verpackungsmaterial:Papier, PP

Preise und Konditionen

Pfand:nein

Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die ecoinform-Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.

Qualitaet

Bio-Qualität: demeter

Bio-Qualität: Bio-Siegel

Bio-Qualität: EU Bio-Logo

Bio-Qualität: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft