Bezeichnung: Tiramisu
original italienisches Tiramisu aus cremiger Mascarpone-Creme, in Kaffee getränktem Löffelbiskuit und feinem Kakaopulver
Herkunft: Italien (IT)
Inhalt: 300g
EAN: 8005020009752
Allgemein: Die Herstellung von biologisch-dynamischem Eis und Desserts ist gelebte Firmenphiliosophie von Rachelli, entstanden aus dem stetigem Bemühen um Qualität.
Verwendung: Lassen Sie das Produkt 3-4 Stunden im Kühlschrank auftauen und verbrauchen Sie es innerhalb von 5 Stunden.
Kontrollstelle
Name: Bioagricert srl
Kurzbezeichnung: BAC
Nummer: IT-BIO-007
Produktbeschreibung
als PDF: 
Marke
Markenname: Gildo Rachelli
Markenlogo: 
Firma: Demeter-Felderzeugnisse GmbH
Zutaten: Creme mit Mascarponefrischkäse (77%): SAHNE*, Mascarpone* (17%) [SAHNE*, Säureregulator: Milchsäure], VOLLMILCH*, Rohrohrzucker*, EIER*, MAGERMILCHpulver*, Maltodextrin*, Tapiokastärke*, Ethylalkohol*, Verdickungsmittel: Agar-Agar*, Kaffesoße (11%): Wasser, Rohrohrzucker*, flüssiger Kaffee-Extrakt* (7% in der Kaffeesoße), Ethylalkohol*, Löffelbiskuit (11%): WEIZENMEHL*, Zucker*, EIER* (26%), Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Ammoniumcarbonate, Salz, Kakao*(1%)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Diese Zutatenliste entspricht keiner Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status:Lebensmittel
Süßung:Maltodextrin, Rohrohrzucker
Verwendungsdauer:1Tage
Triebmittel:Hirschhornsalz
Triebmittel Freitext:Natriumcarbonate
Haltbarmachung:tiefgekühlt
Garmethode:Auftauen des Produktes zur Raumtemperatur oder einem noch gekühlten Zustand
Palmfett, Palmöl:nein
Grund für Version:Layout
Qualität
Bio-Erzeugnis:ja
Staatliche Siegel:EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos:EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle:IT-BIO-007
Weitere Qualitätskriterien und Labels:Fairtrade Siegel
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis:Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung:Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß geltender EU-Öko-Verordnung ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts:Dessert aus Creme mit Mascarponefrischkäse, Kaffeesoße und Löffelbiskuit bestreut mit Kakao, tiefgefroren
Inverkehrbringer:Rachelli Italia Srl; Via Leonardo da Vinci 10, 20016 Pero (Milano), Italien
Name Inverkehrbringer:EMMI DESSERT ITALIA S.p.A.
Straße Inverkehrbringer:via Cascinetta 44
PLZ Inverkehrbringer:28013
Ort Inverkehrbringer:Veruno (NO)
Land Inverkehrbringer:Italien
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal:1201 kJ / 288 kcal
Fett:15g
davon gesättigte Fettsäuren:11g
Kohlenhydrate:30g
davon Zucker:24g
Ballaststoffe:1,0g
Eiweiß:5,0g
Salz:0,20g
Ermittlung der Nährwerte durch:Berechnung
Allergiehinweise
Eier:enthalten
Gluten:enthalten
Milch:enthalten
Schalenfrüchte:Spuren möglich
Soja:Spuren möglich
Weizen:enthalten
Kuhmilcheiweiß:enthalten
Laktose:enthalten
Kakao:enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan:nein
vegetarisch:ja
alkoholfrei:nein
glutenfrei:nein
laktosefrei:nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart:Schale
Verpackungsmaterial:Papier, Pappe, PE
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack:produkttypisch nach Mascarpone, Kaffeesoße und Löffelbiskuit
Geruch:produkttypisch
Konsistenz:cremig
Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die ecoinform-Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Qualitaet
Bio-Qualität: EU Bio-Logo
Bio-Qualität: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Bio-Qualität: Fairtrade Siegel
