Bezeichnung: Original Beans Esmeraldas 42% Bio Milchschokolade Tafeln
Taste the Rare and Preserve it
Herkunft: Schweiz (CH)
Inhalt: 70g
EAN: 7610148308888
Allgemein: Bei Original Beans verfolgen wir die Mission, die Welt auf den Geschmack fu?r Naturschutz zu bringen. Denn wir glauben, dass die Verwendung der seltensten Kakaosorten der Welt ein wirksamer Weg ist, um die heutige Kultur von Schokoladenkonsum, Essen und Luxus zu verändern. Als Unternehmen zeigen wir wie es möglich ist zu regenerieren, was wir konsumieren. Aber zusammen können wir Kakaos und Natur in ihrer ganzen Seltenheit bewahren. #Taste the rare and preserve it.
Besonderheiten:Noten von Karamell und Haselnuss mit Fleur de Sel wehen in diesem rare Arriba Kakao zu uns herüber aus Ecuadors pazifischen Nebelwald, in dem seidige Baumfrösche die tropische Brise genießen. Im Dunst von Ecuadors letztem Nebelwald wachsen die Arriba Bohnen inmitten des Mache Chindul Reservats mit seinen seltenen Baumfröschen. Einst Wahrzeichen Ecuadors wurde der sortenreine Arriba Nacional von Hybrid-Kakaos mehr und mehr verdrängt und ist heute nur noch schwer zu finden. Unserem unermüdlichen Bean Team ist jedoch kein Winkel zu weit oder verborgen, um ihn aufzuspüren.
Kontrollstelle
Name: Stichting Skal
Kurzbezeichnung: SKAL
Nummer: NL-BIO-01
Produktbeschreibung
als PDF: 
Marke
Markenname: Original Beans
Markenlogo: 
Firma: Original Beans B.V.
Zutaten: Direkt gehandelte KAKAObohnen*, KAKAObutter*, roher Rohrzucker*, MILCH*, Fleur de Sel*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status:Lebensmittel
Saisonartikel:nein
Süßung:Rohrohrzucker
Packungsart:Standardgröße
Qualität
Bio-Erzeugnis:ja
Anteil an Bio-Zutaten:100% bio
Staatliche Siegel:EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos:EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle:NL-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt:EWG 834/2007 Norm
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis:Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts:Esmeraldas Milk 42%
Inverkehrbringer:Original Beans B.V., Mauritskade 64, NL-1092 AD Amsterdam
Portionsangaben
Portionsbeschreibung:1/3 Tafel
Portionsgröße:23,3g
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal:2463 kJ / 588 kcal
Fett:44g
davon gesättigte Fettsäuren:25g
Kohlenhydrate:49g
davon Zucker:45g
Ballaststoffe:3g
Eiweiß:7g
Salz:0,03g
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 23,3 g = 1/3 Tafel
Energie kJ:574kJ
Energiegehalt in kcal:137,00kcal
Fett:10,25g
davon gesättigte Fettsäuren:5,83g
Kohlenhydrate:11,42g
davon Zucker:10,49g
Ballaststoffe:0,7g
Eiweiß:1,63g
Salz:0,007g
Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 23,3 g = 1/3 Tafel
Energie kJ:6,85%
Energiegehalt in kcal:6,85%
Fett:14,64%
davon gesättigte Fettsäuren:29,15%
Kohlenhydrate:4,23%
davon Zucker:11,66%
Eiweiß:3,26%
Salz:0,12%
Allergiehinweise
Erdnuss:Spuren möglich
Gluten:nicht enthalten
Milch:enthalten
Soja:Spuren möglich
Haselnuss:Spuren möglich
Mandeln:Spuren möglich
Laktose:enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan:nein
vegetarisch:ja
glutenfrei:ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration):Ja, ohne Verpackungsdeklaration
laktosefrei:nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial:Cellulose, Pappe
Verpackungsart:Tafel
Preise und Konditionen
Pfand:nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack:Noten von Karamell und Haselnuss mit Fleur de Sel
Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die ecoinform-Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Qualitaet
Bio-Qualität: 100% bio
Bio-Qualität: EWG 834/2007 Norm
Bio-Qualität: EU Bio-Logo
Bio-Qualität: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
