Bezeichnung: Feine Bitter Schokolade 92 % Cacao Panama mit Kokosblütenzucker
Premium Qualität, mit Kokosblütenzucker, ohne Lezithin, 100 % bio
Herkunft: Deutschland (DE)
Inhalt: 80g
EAN: 4044889002249
Allgemein: Hochprozentig und trotzdem mild durch Panama Kakao. Als besonderes Genießer-Highlight wird die Sorte mit Kokosblütenzucker verfeinert. Hierdurch erhält sie eine leicht karamellige Note und weist einen niedrigeren glykämischen Index (Wirkung auf den Blutzuckerspiegel) auf.
Besonderheiten:Extra dünne Tafelausformung für einzigartiges Geschmackserlebnis, hochwertige Faltschachtel-Verpackung.
Herstellung: Vermahlen der Zutaten, Conchieren und Abformen
Verwendung: Genießen
Hinweise: ohne Lezithin
Kontrollstelle
Name: QC & I Gesellschaft für Kontrolle u. Zer
Kurzbezeichnung: QCI
Nummer: DE-ÖKO-013
Produktbeschreibung
als PDF: 
Marke
Markenname: Vivani
Markenlogo: 
Firma: EcoFinia GmbH
Zutaten: Zutaten: Kakaomasse*, Kakaobutter*, Kokosblütenzucker* 7%. Kakao: 92% mindestens. Kann Bestandteile von SCHALENFRÜCHTEN, MILCH und GLUTEN enthalten.*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status:Lebensmittel
Saisonartikel:nein
Süßung:Kokosblütenzucker
Qualität
Bio-Erzeugnis:ja
Anteil an Bio-Zutaten:100% bio
Staatliche Siegel:EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos:Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-013
Welcher Standard wird erfüllt:EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels:Forest Stewardship Council, kosher triangle
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis:Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts:Feine Bio Bitter Schokolade
Inverkehrbringer:EcoFinia GmbH, Diebrocker Straße 17, D-32051 Herford
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal:2674 kJ / 648 kcal
Fett:59,4g
davon gesättigte Fettsäuren:37,4g
Kohlenhydrate:13,1g
davon Zucker:6g
Eiweiß:8,5g
Salz:0,02g
Allergiehinweise
Eier:nicht enthalten
Erdnuss:nicht enthalten
Fisch:nicht enthalten
Gluten:Spuren möglich
Krebstier:nicht enthalten
Lupine:nicht enthalten
Milch:Spuren möglich
Schalenfrüchte:Spuren möglich
Sellerie:nicht enthalten
Senf:nicht enthalten
Sesam:nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg:nein
Weichtier:nicht enthalten
Cashewnuss:nicht enthalten
Dinkel:nicht enthalten
Fruktose:enthalten
Gemüse / Hülsenfrüchte:nicht enthalten
Gerste:Spuren möglich
Glutamat:nicht enthalten
Hafer:Spuren möglich
Haselnuss:Spuren möglich
Hefe:nicht enthalten
Huhn:nicht enthalten
Kakao:enthalten
Kamut:nicht enthalten
Koriander:Spuren möglich
Kuhmilcheiweiß:Spuren möglich
Laktose:Spuren möglich
Macadamianuss:nicht enthalten
Mais:Spuren möglich
Mandeln:Spuren möglich
Milcheiweiß:Spuren möglich
Paranuss:nicht enthalten
Pecanuss:nicht enthalten
Pistazie:Spuren möglich
Queenslandnuss:nicht enthalten
Rind:nicht enthalten
Roggen:nicht enthalten
Schwein:nicht enthalten
Umbelliferae:Spuren möglich
Vanillin:nicht enthalten
Walnuss:nicht enthalten
Weizen:Spuren möglich
Zimt:Spuren möglich
Weitere Eigenschaften
vegan:ja
vegetarisch:ja
koscher:ja
natriumarm (< 120mg/100g):ja
Rohkostqualität:nein
Rohstoffe nicht jodiert:ja
salzarm:ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g):ja
ungesüßt:nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial:Pappe, NatureFlex
Verpackungsart:Tafel
Preise und Konditionen
Pfand:nein
Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die ecoinform-Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Qualitaet
Bio-Qualität: 100% bio
Bio-Qualität: EWG 834/2007 Norm
Bio-Qualität: EU Bio-Logo
Bio-Qualität: Nicht EU Landwirtschaft
Bio-Qualität: Forest Stewardship Council
Bio-Qualität: kosher triangle
