Bezeichnung: Ganzkorn Senf
100% Bio-Senfsaat aus Deutschland
Herkunft: Deutschland (DE)
Inhalt: 160ml
EAN: 4019736006466
Allgemein: Bio-Senf Ganzkorn
Besonderheiten:Bio Senfsaat aus deutschem Anbau.
Verwendung: Würzmittel zum Verfeinern von Gerichten, zu Gegrilltem, auf Brot, für Dressings, Chutneys, Mayonnaisen u.v.m.
Kontrollstelle
Name: IMO
Kurzbezeichnung: IMO
Nummer: DE-ÖKO-005
Marke
Markenname: Zwergenwiese
Markenlogo:
Firma: ZWERGENWIESE Naturkost GmbH
Zutaten: Wasser, SENFkörner*, Apfelessig*, Steinsalz, Nelke*, Ingwer*, Kurkuma*.
enthält folgende allergene Zutaten: Senf*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status:Lebensmittel
Qualität
Bio-Erzeugnis:ja
Staatliche Siegel:EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos:Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-005
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis:Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts:Bio Senf Ganzkorn
Inverkehrbringer:ZWERGENWIESE Naturkost GmbH, Langacker 1, D-24887 Silberstedt
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal:663 kJ / 160 kcal
Fett:11g
davon gesättigte Fettsäuren:0,8g
Kohlenhydrate:2,6g
davon Zucker:2,2g
Ballaststoffe:7,9g
Eiweiß:9,8g
Salz:3,4g
Ermittlung der Nährwerte durch:Analyse
Allergiehinweise
Eier:nicht enthalten
Erdnuss:nicht enthalten
Fisch:nicht enthalten
Gluten:Ausschluss garantiert
Krebstier:nicht enthalten
Lupine:nicht enthalten
Milch:nicht enthalten
Schalenfrüchte:nicht enthalten
Sellerie:nicht enthalten
Senf:enthalten
Sesam:nicht enthalten
Soja:nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg:nein
Weichtier:nicht enthalten
Dinkel:nicht enthalten
Gerste:nicht enthalten
Hafer:nicht enthalten
Kamut:nicht enthalten
Roggen:nicht enthalten
Weizen:nicht enthalten
Cashewnuss:nicht enthalten
Haselnuss:nicht enthalten
Macadamianuss:nicht enthalten
Mandeln:nicht enthalten
Paranuss:nicht enthalten
Pecanuss:nicht enthalten
Pistazie:nicht enthalten
Walnuss:nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß:nicht enthalten
Laktose:nicht enthalten
Milcheiweiß:nicht enthalten
Zimt:nicht enthalten
Glutamat:nicht enthalten
Hefe:nicht enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan:ja
vegetarisch:ja
alkoholfrei:ja
glutenfrei:ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration):Ja, laut Verpackungsdeklaration
laktosefrei:ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration):Ja, ohne Verpackungsdeklaration
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart:Gläschen
Verpackungsmaterial:Glas
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack:Nach Senf, leicht bitter, prickelnde Schärfe
Geruch:Nach Senf, säuerlich
Konsistenz:Körnig
Qualitaet
Bio-Qualität: Bio-Siegel
Bio-Qualität: EU Bio-Logo
Bio-Qualität: Deutsche Landwirtschaft