Bezeichnung: Bio Cardamom
Die GEPA handelt seit 1975 fair - aus Überzeugung und mit Leidenschaft.
Herkunft: Deutschland (DE)
Inhalt: 100g
EAN: 4013320185766
Allgemein: Die GEPA steht für einen sozialen und umweltverträglichen Handel. Von unseren Partnern in Afrika, Asien und Lateinamerika beziehen wir zu fairen Preisen und Konditionen Lebensmittel, Handwerk und Textilien.
Besonderheiten:Besonderheiten + mit fairer Milch aus Süddeutschland + mit orientalisch-würzigem Kardamom + ohne Emulgatoren, dafür schonendes und sorgfältiges Conchieren der Schokoladenmasse. + Kakaobutter als einzig eingesetztes Fett + Direktimport der hochwertigen Zutaten, Unterstützung mehrerer Handelspartner + Innenwickel kompostierbar
Verwendung: Direktimport der hochwertigen Zutaten, Unterstützung mehrerer Handelspartner
Kontrollstelle
Name: QC & I Gesellschaft für Kontrolle u. Zer
Kurzbezeichnung: QCI
Nummer: DE-ÖKO-013
Produktbeschreibung
als PDF: 
Marke
Markenname: GEPA - The Fair Trade Company
Markenlogo: 
Firma: GEPA mbH
Zutaten: Vollmilchpulver 25 %, Kakaobutter,Vollrohrzucker, Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kardamom 1,2%, Vanilleextrakt Kakao 38 % mindestens
enthält folgende allergene Zutaten: Milch*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, ° = aus fairem HandelDiese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status:Lebensmittel
Süßung:Rohrohrzucker, Vollrohrzucker
Qualität
Bio-Erzeugnis:ja
Staatliche Siegel:EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos:EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-013
Welcher Standard wird erfüllt:Naturland Fair
Weitere Qualitätskriterien und Labels:fairer Handel
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis:Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts:Bio Cardamom
Inverkehrbringer:GEPA mbH, GEPA-Weg 1, D-42327 Wuppertal
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal:2396 kJ / 576 kcal
Fett:38,7g
davon gesättigte Fettsäuren:24,3g
Kohlenhydrate:47,1g
davon Zucker:45,3g
Eiweiß:8,3g
Salz:0,24g
Allergiehinweise
Gluten:Spuren möglich
Milch:enthalten
Schalenfrüchte:Spuren möglich
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg:nein
Dinkel:Spuren möglich
Gerste:Spuren möglich
Hafer:Spuren möglich
Kamut:Spuren möglich
Roggen:Spuren möglich
Weizen:Spuren möglich
Cashewnuss:Spuren möglich
Haselnuss:Spuren möglich
Macadamianuss:Spuren möglich
Mandeln:Spuren möglich
Paranuss:Spuren möglich
Pecanuss:Spuren möglich
Pistazie:Spuren möglich
Walnuss:Spuren möglich
Laktose:enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan:nein
vegetarisch:ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart:Tafel
Verpackungsmaterial:Naturmaterialien, Pappe
Einheit der Einzelstücke:Gramm
Preise und Konditionen
Pfand:nein
Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die ecoinform-Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Qualitaet
Bio-Qualität: Naturland Fair
Bio-Qualität: EU Bio-Logo
Bio-Qualität: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Bio-Qualität: fairer Handel
