Bezeichnung: AN Bio Gouda
Komm ins Grüne
Herkunft: Deutschland (DE)
Inhalt: 150g
EAN: 4104060029073
Besonderheiten:laktosefrei
Verwendung: Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren
Kontrollstelle
Name: SGS, Austria Controll & Co Ges.m.b.H.
Kurzbezeichnung: SGS
Nummer: AT-BIO-902
Marke
Markenname: Andechser Natur
Markenlogo:
Firma: Andechser Molkerei Scheitz GmbH
Zutaten: Pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab.
enthält folgende allergene Zutaten: Milch*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status:Lebensmittel
Milchart:Kuh
Rohmilch:nein
Wärmebehandlung:pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse:pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse:nein
Homogenisiert:nein
Käsegruppe:Schnittkäse
Käsegruppe AT:Schnittkäse
Fettgehalt im Milchanteil:48%
Fett i. Tr.:48%
Produzent:SM
Fettgehaltsstufe:Vollfettstufe
Fettgehaltsstufe AT:Vollfettstufe
Art der Reifung:foliengereift
Reifezeit Zahl:4
Reifezeit Einheit:Woche(n)
Labart:mikrobielles Lab
Salzart:Siedesalz
Rinde verzehrbar:ja
Rinde:Naturrinde, essbar
Käseform:in Scheiben
Qualität
Bio-Erzeugnis:ja
Staatliche Siegel:EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos:EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle:AT-BIO-902
Welcher Standard wird erfüllt:BIOKREIS
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis:Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts:Bio-Gouda*, Schnittkäse mit 48% Fett i.Tr. *aus kontrolliert ökologischem Landbau
Inverkehrbringer:Andechser Molkerei Scheitz GmbH, Biomilchstraße 1, D-82346 Andechs
Portionsangaben
Portionsbeschreibung:150g
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal:1403 kJ / 338 kcal
Fett:27g
davon gesättigte Fettsäuren:18g
Kohlenhydrate:0,1g
davon Zucker:0,1g
Eiweiß:23g
Salz:1,2g
Allergiehinweise
Gluten:nicht enthalten
Milch:enthalten
Schalenfrüchte:nicht enthalten
Weizen:nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß:enthalten
Laktose:Ausschluss garantiert
Milcheiweiß:enthalten
Fruktose:nicht enthalten
Kakao:nicht enthalten
Koriander:nicht enthalten
Mais:nicht enthalten
Pfeffer:nicht enthalten
Umbelliferae:nicht enthalten
Zimt:nicht enthalten
Glutamat:nicht enthalten
Vanillin:nicht enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan:nein
vegetarisch:ja
glutenfrei:ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration):Ja, von Natur aus gegeben
laktosefrei:ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration):Ja, von Natur aus gegeben
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart:Stück
Verpackungsmaterial:Kunststoff
Preise und Konditionen
Pfand:nein
Qualitaet
Bio-Qualität: BIOKREIS
Bio-Qualität: EU Bio-Logo
Bio-Qualität: EU Landwirtschaft