Bezeichnung: demeter Pizza-Grissini
Stangengebäck zum Knabbern, mit Gewürzen
Herkunft: Deutschland (DE)
Inhalt: 100g
EAN: 4000381076218
Allgemein: demeter Grissini gebacken mit Pizzagawürzen
Besonderheiten:extra knusprig, mit demeter olivenöl gebacken
Herstellung: Der Teig wird in kleineren Chargen hergestellt, durch ein Walzwerk werden die Grissini dann auf Bleche gewalzt. Anschließend dürfen die Stangen in Ruhe aufgehen. Erst dann gebacken und verpackt.
Verwendung: feines Knabbergebäck, gerne am Abend zum Getränk oder zur Antipasti
Hinweise: Aus einem Teil des Erlöses unterstützt ErdmannHAUSER die Arbeit der biologisch und biologisch-dynamisch arbeitenden unabhängigen Getreidezüchter.
Kontrollstelle
Name: BCS Öko-Garantie GmbH
Kurzbezeichnung: BCS
Nummer: DE-ÖKO-001
Produktbeschreibung
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Marke
Markenname: ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH
Markenlogo: 
Firma: ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH
Zutaten: WEIZENmehl Type 550 ** (76,5 %), KÄSE** (9,5 %): EMMENTALER**, HARTKÄSE**, Hefe*, Olivenöl* *(3,8%), Gewürze getrocknet* (2,7%)(Tomaten, Zwiebeln, Oregano, Basilikum, Paprika, Knoblauch), Luisenhaller Tiefensalz, GERSTENmalzextrakt**.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus WildfangDiese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status:Lebensmittel
Süßung:Malz, nicht gesüßt
Mahlgrad:Teilauszugsmehl
Getreidesorten:Weizen
Qualität
Bio-Erzeugnis:ja
Staatliche Siegel:EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos:EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt:demeter
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis:Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer:ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH, Robert-Bosch-Straße 17, D-71729 Erdmannhausen
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal:1707 kJ / 405 kcal
Fett:8,6g
davon gesättigte Fettsäuren:3,4g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren:0g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:0g
Kohlenhydrate:66,9g
davon Zucker:0,64g
davon Lactose:<0,50g
Ballaststoffe:3,9g
Eiweiß:12,9g
Salz:1,8g
Broteinheiten:5,6BE
Ermittlung der Nährwerte durch:Analyse
Allergiehinweise
Gluten:enthalten
Milch:enthalten
Sesam:Spuren möglich
Dinkel:Spuren möglich
Gerste:enthalten
Weizen:enthalten
Kuhmilcheiweiß:enthalten
Laktose:enthalten
Milcheiweiß:enthalten
Hefe:enthalten
Weitere Eigenschaften
vegetarisch:ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart:Faltschachtel
Verpackungsmaterial:OPP, Pappe
Preise und Konditionen
Pfand:nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack:würzig, mit Pizzagewürzen, leicht nach Käse und Olivenöl
Geruch:würzig, nach Pizzagewürzen und Olivenöl
Konsistenz:knusprig leichte Porung
Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die ecoinform-Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Qualitaet
Bio-Qualität: demeter
Bio-Qualität: EU Bio-Logo
Bio-Qualität: EU Landwirtschaft
