Bezeichnung: Grissini mit Olivenöl
der mediterrane Knabberspaß
Herkunft: Deutschland (DE)
Inhalt: 100g
EAN: 4000381076317
Allgemein: demeter Grissini mit demeter Olivenöl
Besonderheiten:extra knusprig, mit demeter Olivenöl
Herstellung: Der Teig wird in kleineren Chargen hergestellt, über ein Walzwerk werden die Grissini auf Bleche gewalzt. Anschließend dürfen die Stange in Ruhe aufgehen. Erst dann werden die Grissini gebacken und verpackt.
Verwendung: feines Knabbergebäck, gerne am Abend zum Getränk, zur Antipasti
Hinweise: Aus einem Teil des Erlöses unterstützt ErdmannHAUSER die Arbeit der biologisch und biologisch-dynamisch arbeitenden unabhängigen Getreidezüchter.
Kontrollstelle
Name: BCS Öko-Garantie GmbH
Kurzbezeichnung: BCS
Nummer: DE-ÖKO-001
Marke
Markenname: ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH
Markenlogo:
Firma: ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH
Zutaten: WEIZENmehl Type 812** (86,2), Olivenöl** (7%), Hefe*, Luisenhaller Tiefensalz, Gewürze getrocknet*(Oregano, Paprika).
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus WildfangDiese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status:Lebensmittel
Süßung:nicht gesüßt
Mahlgrad:Teilauszugsmehl
Getreidesorten:Weizen
Qualität
Bio-Erzeugnis:ja
Staatliche Siegel:EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos:EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt:demeter
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis:Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer:ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH, Robert-Bosch-Straße 17, D-71729 Erdmannhausen
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal:1769 kJ / 419 kcal
Fett:9,3g
davon gesättigte Fettsäuren:1,4g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren:0g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:0g
Kohlenhydrate:71,5g
davon Zucker:<0,50g
davon Lactose:<0,50g
Ballaststoffe:4,5g
Eiweiß:10,2g
Salz:1,6g
Broteinheiten:6,0BE
Ermittlung der Nährwerte durch:Analyse
Allergiehinweise
Eier:nicht enthalten
Erdnuss:nicht enthalten
Fisch:nicht enthalten
Gluten:enthalten
Krebstier:nicht enthalten
Lupine:nicht enthalten
Milch:Spuren möglich
Schalenfrüchte:nicht enthalten
Sellerie:nicht enthalten
Senf:nicht enthalten
Sesam:Spuren möglich
Soja:nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg:nein
Weichtier:nicht enthalten
Dinkel:nicht enthalten
Gerste:nicht enthalten
Hafer:nicht enthalten
Kamut:nicht enthalten
Roggen:nicht enthalten
Weizen:enthalten
Cashewnuss:nicht enthalten
Haselnuss:nicht enthalten
Macadamianuss:nicht enthalten
Mandeln:nicht enthalten
Paranuss:nicht enthalten
Pecanuss:nicht enthalten
Pistazie:nicht enthalten
Queenslandnuss:nicht enthalten
Walnuss:nicht enthalten
Huhn:nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß:Spuren möglich
Laktose:Spuren möglich
Milcheiweiß:Spuren möglich
Rind:nicht enthalten
Schwein:nicht enthalten
Fruktose:Spuren möglich
Kakao:nicht enthalten
Koriander:nicht enthalten
Mais:nicht enthalten
Pfeffer:nicht enthalten
Umbelliferae:nicht enthalten
Zimt:nicht enthalten
Glutamat:nicht enthalten
Hefe:enthalten
Vanillin:nicht enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan:ja
vegetarisch:ja
Rohstoffe nicht jodiert:ja
ungesüßt:ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart:Faltschachtel
Verpackungsmaterial:OPP, Pappe
Preise und Konditionen
Pfand:nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack:mild, feine Olivenölnote
Geruch:aromatisch, leicht nach Olivenöl
Konsistenz:Knusprig, leichte Porung
Qualitaet
Bio-Qualität: demeter
Bio-Qualität: EU Bio-Logo
Bio-Qualität: EU Landwirtschaft