Harissa

Harrissa DEMETER scharf

 2,49 inkl. MwSt.

Inhalt: 125g
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( 19,92 / 1 kg)
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Artikelnummer: 402746800004 Kategorie:

Bezeichnung: Harissa
scharfe Peperonizubereitung nordafrikanischer Art

Herkunft: Deutschland (DE)

Inhalt: 125g

EAN: 4027468000041

Allgemein: Würzsoße nordafrikanischer Art

Besonderheiten:Peperoni aus eigenem Demeter-Anbau

Herstellung: eigene Herstellung

Verwendung: Passt gut zu Cous-Cous, Gegrilltem oder Gebratenem aller Art und als Beigabe zu scharfen Suppen und Eintöpfen

Kontrollstelle

Name: Prüfverein Verarbeitung Ökologische Land

Kurzbezeichnung: PV

Nummer: DE-ÖKO-007

Produktbeschreibung
als PDF:
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Marke

Markenname: Erhardt

Firma: Erhardt GmbH & Co.KG

Zutaten: Peperoni**(25%), Karotten**, Tomaten** Zwiebeln**, Knoblauch**, Sonnenblumenöl**, Apfelessig**, Weißweinessig**, Meersalz, Gewürze* (Koriander*, Kümmel*), **= aus demeter Anbau, *=aus k.b.A.Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status:Lebensmittel

Süßung:fruchteigene Süße

Verwendungsdauer:42Tage

Qualität

Bio-Erzeugnis:ja

Anteil an Bio-Zutaten:100% bio

Staatliche Siegel:EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos:EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-007

Welcher Standard wird erfüllt:demeter

Weitere Qualitätskriterien und Labels:Certified Vegan

Portionsangaben

Portionsbeschreibung:125g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal:398 kJ / 95 kcal

Fett:5,9g

davon gesättigte Fettsäuren:0,7g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren:1,0g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:4,1g

Kohlenhydrate:8,8g

davon Zucker:3,86g

Ballaststoffe:3,38g

Eiweiß:1,7g

Salz:3,17g

Ermittlung der Nährwerte durch:Analyse

Allergiehinweise

Eier:nicht enthalten

Erdnuss:nicht enthalten

Fisch:nicht enthalten

Gluten:nicht enthalten

Krebstier:nicht enthalten

Lupine:nicht enthalten

Milch:nicht enthalten

Schalenfrüchte:nicht enthalten

Sellerie:nicht enthalten

Senf:nicht enthalten

Sesam:nicht enthalten

Soja:nicht enthalten

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg:nein

Weichtier:nicht enthalten

Cashewnuss:nicht enthalten

Dinkel:nicht enthalten

Fruktose:enthalten

Gemüse / Hülsenfrüchte:enthalten

Gerste:nicht enthalten

Glutamat:nicht enthalten

Hafer:nicht enthalten

Haselnuss:nicht enthalten

Hefe:nicht enthalten

Huhn:nicht enthalten

Kakao:nicht enthalten

Kamut:nicht enthalten

Koriander:enthalten

Kuhmilcheiweiß:nicht enthalten

Laktose:nicht enthalten

Macadamianuss:nicht enthalten

Mais:nicht enthalten

Mandeln:nicht enthalten

Milcheiweiß:nicht enthalten

Paranuss:nicht enthalten

Pecanuss:nicht enthalten

Pfeffer:nicht enthalten

Pistazie:nicht enthalten

Queenslandnuss:nicht enthalten

Rind:nicht enthalten

Roggen:nicht enthalten

Schwein:nicht enthalten

Umbelliferae:enthalten

Vanillin:nicht enthalten

Walnuss:nicht enthalten

Weizen:nicht enthalten

Zimt:nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan:ja

vegetarisch:ja

eiweißarm:nein

fettarm:nein

koscher:nein

natriumarm (< 120mg/100g):nein

Rohkostqualität:nein

Rohstoffe nicht jodiert:ja

salzarm:nein

streng natriumarm (<40 mg / 100g):nein

ungesüßt:ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsmaterial:Glas, Weißblech

Verpackungsart:Schraubglas

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack:aromatisch scharf

Geruch:fruchtig scharf

Konsistenz:püriert, pastös

Gesetzliche Angaben

Inverkehrbringer:Erhardt GmbH & Co.KG, Renchenweg 22, D-77767 Urloffen

Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die ecoinform-Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.

Qualitaet

Bio-Qualität: 100% bio

Bio-Qualität: demeter

Bio-Qualität: EU Bio-Logo

Bio-Qualität: EU Landwirtschaft

Bio-Qualität: Certified Vegan