Zarte Heringsfilets in Bio-Tomatencreme mit Tomatenstückchen

Heringsfilet in Tomatencreme

 3,69 inkl. MwSt.

Inhalt: 200g
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Artikelnummer: 402696800570 Kategorien: ,

Bezeichnung: Zarte Heringsfilets in Bio-Tomatencreme mit Tomatenstückchen
Alle pflanzlichen Zutaten sowie das Sonnenblumenöl sind aus kbA

Herkunft: Deutschland (DE)

Inhalt: 200g

EAN: 4026968005709

Allgemein: Für den Atlantischen Hering ist der Norden des FAO Fanggebiets 27 ein idealer Lebensraum. Die dort praktizierte Fischerei mit Ringwadennetzen und pelagischen Schleppnetzen ist vom Marine Stewardship Council (MSC™) als nachhaltig anerkannt. Fontaine Heringsprodukte zeichnen sich durch eine verantwortungsvolle Verarbeitung und Verfeinerung mit besten Bio-Zutaten aus.

Besonderheiten:Der Hering ist reich an Vitamin D und B12. Sein relativ hoher Fettanteil macht ihn zu einem schmackhaften Speisefisch. Verfeinert mit einer fruchtigen Tomatencreme ist er der absolute Familienklassiker – beliebt bei Alt und Jung. Immer lecker zu Brot oder Kartoffeln.

Herstellung: Die Verarbeitung erfolgt direkt nach Wareneingang. Versierte Kräfte filetieren die Fische und legen die Filetstücke von Hand in die Dosen. Das Auffüllen mit den entsprechenden Zutaten erfolgt maschinell, ebenso wie das Verschließen der Konserven. So ist ein konstanter Inhalt gewährleistet. Durch das anschließende Heißwasserbad werden die Lebensmittel sterilisiert und sind fortan ohne Kühlung haltbar (Vollkonserve). Nach dem Abkühlen, Abspülen und Verpacken werden die Dosen einer letzten Qualitätskontrolle unterzogen. In den Handel gelangen nur einwandfreie Konserven mit besten Fontaine Fischfilets.

Verwendung: Genussfertig: auf Brot, zu Kartoffeln, als Grundlage zu Blatt- und Gemüsesalaten, als Vorspeise oder Bereicherung des Büffets. Zu Reis und Nudeln auch warm ein Genuss: Dafür einfach die geschlossene Dose kurz im Wasserbad erwärmen.

Kontrollstelle

Name: BCS Öko-Garantie GmbH

Kurzbezeichnung: BCS

Nummer: DE-ÖKO-001

Produktbeschreibung
als PDF:
Produktbeschreibung als PDF

Marke

Markenname: Fontaine

Firma: Fontaine Nahrungsmittel GmbH

Zutaten: HERINGSFILETS (Clupea Harengus) (60%), Tomatenmark* (22%), Sonnenblumenöl*, Tomatenstücke* (5%), Wasser, Rohrohrzucker*, Meersalz, Branntweinessig*, Gewürze*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Zitronensaftkonzentrat*.
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status:Lebensmittel

Süßung:Rohrohrzucker

Fisch-Fang- /Produktionsmethode:gefangen in

Zertifizierter Wildfisch:MSC

Fisch-Produktionsmethode:Wildbestand

Fanggebiet:FAO 27 - Nordostatlantik

Fisch-Fanggebiet:Nordostatlantik

Sub-Fanggebiet:Nordsee (Subgebiet IV) - 27.4

Fisch Fanggebiet Division:keine Angabe möglich

Fisch Handelsbezeichnung:Hering (Clupea harengus)

Fangmethode:Einschiff-Ringwaden ohne FAD

Fanggerätekategorie:Umschließungsnetze und Hebenetze

Fisch Nachhaltigkeit:Fischbestände online

Fisch Nachhaltigkeit:MSC zertifizierter Hering

Fisch zusammengefügt:nein

Qualität

Bio-Erzeugnis:ja

Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-001

Weitere Qualitätskriterien und Labels:MSC, Wildfang

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis:Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts:Heringsfilets in Bio-Tomatencreme m. Tomatenstück.

Inverkehrbringer:Fontaine Nahrungsmittel GmbH, Eichendorffstraße 17, D-89312 Günzburg

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal:866 kJ / 208 kcal

Fett:16,7g

davon gesättigte Fettsäuren:5,5g

Kohlenhydrate:4,3g

davon Zucker:4,1g

Eiweiß:10,3g

Salz:1g

Broteinheiten:0,5BE

Ermittlung der Nährwerte durch:Analyse

Allergiehinweise

Erdnuss:nicht enthalten

Fisch:enthalten

Gluten:Spuren möglich

Krebstier:Spuren möglich

Lupine:nicht enthalten

Milch:nicht enthalten

Schalenfrüchte:Spuren möglich

Sellerie:Spuren möglich

Senf:Spuren möglich

Sesam:Spuren möglich

Soja:nicht enthalten

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg:nein

Weichtier:Spuren möglich

Dinkel:nicht enthalten

Gerste:nicht enthalten

Hafer:nicht enthalten

Kamut:nicht enthalten

Roggen:nicht enthalten

Weizen:nicht enthalten

Cashewnuss:nicht enthalten

Haselnuss:nicht enthalten

Macadamianuss:nicht enthalten

Mandeln:nicht enthalten

Paranuss:nicht enthalten

Pecanuss:nicht enthalten

Pistazie:nicht enthalten

Queenslandnuss:nicht enthalten

Walnuss:nicht enthalten

Laktose:nicht enthalten

Hefe:nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan:nein

vegetarisch:nein

koscher:nein

Lebensmittel gentechnikfrei:ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart:Dose

Verpackungsmaterial:Alu, Pappe

Preise und Konditionen

Pfand:nein

Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die ecoinform-Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.

Qualitaet

Bio-Qualität: Wildfang

Bio-Qualität: MSC