Bezeichnung: Ingwer-Würfel
reine Natur zum Naschen und Genießen
Herkunft: Deutschland (DE)
Inhalt: 70g
EAN: 4038507001783
Allgemein: Zuckerreduzierte Qualität Am feinsten sind die einjährigen Knollen. Je jünger die Knolle ist, desto zarter ist sie. Sie zeichnen sich durch ein zitrusartiges Aroma aus. Unser eingelegter Ingwer wird aus diesen einjährigen weichen Knollen hergestellt. Ältere Knollen wären vergleichsweise grobfasiger und schärfer. Der weise Konfuzius liebte ihn über alles. Jede seiner Mahlzeiten, so wird überliefert, musste Ingwer enthalten. Die knollige Ingwerwurzel ist eines der ältesten und beliebtesten Gewürze. Urheimat des Ingwers ist Südostasien. Inzwischen wird Ingwer jedoch in allen tropischen Gebieten angebaut. Die Ingwerpflanze gehört zu den Gewurzlilien und ist eine mehrjährige, ca. ein Meter hohe Staude. Sie bildet bis zu zwanzig Zentimeter lange Wurzelstöcke (Rhizome) aus.
Besonderheiten:Mild, faserfrei, vegan, max. 8% Sirup
Verwendung: reine Natur zum naschen und Geniessen
Kontrollstelle
Name: BCS Öko-Garantie GmbH
Kurzbezeichnung: BCS
Nummer: DE-ÖKO-001
Marke
Markenname: Govinda
Markenlogo:
Firma: Govinda Natur GmbH
Zutaten: Ingwer (92%)*, Rohrrohzuckersirup (8%)**aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status:Lebensmittel
Süßung:Rohrohrzucker
Koffeinangabe:koffeinfrei
Qualität
Bio-Erzeugnis:ja
Staatliche Siegel:EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos:Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-001
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis:Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts:in Zuckersirup eingelegte Ingwerwürfel
Inverkehrbringer:Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Straße 12, D-67433 Neustadt an der Weinstraße
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal:1374 kJ / 328 kcal
Fett:0,4g
davon gesättigte Fettsäuren:0,3g
Kohlenhydrate:79,2g
davon Zucker:58g
Ballaststoffe:0,4g
Eiweiß:0,6g
Salz:0,2g
Ermittlung der Nährwerte durch:Berechnung
Allergiehinweise
Eier:nicht enthalten
Erdnuss:nicht enthalten
Fisch:nicht enthalten
Gluten:nicht enthalten
Krebstier:nicht enthalten
Lupine:nicht enthalten
Milch:nicht enthalten
Schalenfrüchte:Spuren möglich
Sellerie:nicht enthalten
Senf:nicht enthalten
Sesam:Spuren möglich
Soja:nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg:nein
Weichtier:nicht enthalten
Dinkel:nicht enthalten
Gerste:nicht enthalten
Hafer:nicht enthalten
Kamut:nicht enthalten
Roggen:nicht enthalten
Weizen:nicht enthalten
Cashewnuss:Spuren möglich
Haselnuss:Spuren möglich
Macadamianuss:nicht enthalten
Mandeln:Spuren möglich
Paranuss:Spuren möglich
Pecanuss:nicht enthalten
Pistazie:nicht enthalten
Walnuss:Spuren möglich
Huhn:nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß:nicht enthalten
Laktose:nicht enthalten
Milcheiweiß:nicht enthalten
Rind:nicht enthalten
Schwein:nicht enthalten
Fruktose:enthalten
Kakao:Spuren möglich
Koriander:nicht enthalten
Mais:nicht enthalten
Pfeffer:nicht enthalten
Umbelliferae:nicht enthalten
Zimt:Spuren möglich
Glutamat:nicht enthalten
Hefe:nicht enthalten
Vanillin:nicht enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan:ja
vegetarisch:ja
Rohstoffe nicht jodiert:ja
ungesüßt:nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart:Blister
Verpackungsmaterial:PET, PP
Preise und Konditionen
Pfand:nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack:Süss, scharf, aromatisch
Geruch:süss, aromatisch
Konsistenz:gelleeartig
Qualitaet
Bio-Qualität: EU Bio-Logo
Bio-Qualität: Nicht EU Landwirtschaft