Bezeichnung: Kakaobutter, Rohkostqualität
Ideal zum Backen, selbstgemachte Schokolade und für Desserts
Herkunft: Deutschland (DE)
Inhalt: 200g
EAN: 4038507005422
Allgemein: Govindas Kakaobutter wird ohne Hitzezufuhr aus Rohkakao gewonnen. So behält sie ihre wertvollen Geschmacksstoffe wie die Natur sie uns geschenkt hat. Dabei besticht unsere naturbelassene Kakaobutter mit ihrem feinen Aroma, dem zarten Schokoladengeruch und höchster Qualität. Kakaobutter findet in der veganen Küche vielfältige Anwendung - dabei wird sie nicht nur für Desserts oder Kuchen eingesetzt sondern auch für köstliche, zartschmelzende Pralinen und selbstgemachte Schokolade. Erst die Kakaobutter macht Schokolade zu dem beliebten zart schmelzenden Genuss. Auch Smoothies und Eiscremes lassen sich wunderbar mit Kakaobutter verfeinern. Durch den niedrigen Schmelzpunkt kann Kakaobutter auch als Kosmetikum eingesetzt werden. Kakaobutter eignet sich wunderbar als Pflegemittel für sensible Haut, da sie ohne jegliche Zusätze auskommt und dennoch pflegende Eigenschaften insbesondere auf trockene, rissige Haut hat.
Besonderheiten:Fein geraspelt zur leichteren Verarbeitbarkeit, Rohkost
Verwendung: Zum Backen, Desserts, Rohkostschokolade
Kontrollstelle
Name: QC & I Gesellschaft für Kontrolle u. Zer
Kurzbezeichnung: QCI
Nummer: DE-ÖKO-013
Produktbeschreibung
als PDF: 
Marke
Markenname: Govinda
Markenlogo: 
Firma: Govinda Natur GmbH
Zutaten: 100 % Kakaobutter**aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status:Lebensmittel
Süßung:nicht gesüßt
Rohkost Gradangabe:42
Qualität
Bio-Erzeugnis:ja
Staatliche Siegel:EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos:Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-013
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis:Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts:Kakaobutter
Inverkehrbringer:Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Straße 12, D-67433 Neustadt an der Weinstraße
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal:3685 kJ / 896 kcal
Fett:99,5g
davon gesättigte Fettsäuren:60,6g
Kohlenhydrate:<0,1g
davon Zucker:<0,1g
Ballaststoffe:<0,1g
Eiweiß:0,2g
Salz:<0,01g
Ermittlung der Nährwerte durch:Analyse
Allergiehinweise
Eier:nicht enthalten
Erdnuss:nicht enthalten
Fisch:nicht enthalten
Gluten:nicht enthalten
Krebstier:nicht enthalten
Lupine:nicht enthalten
Milch:nicht enthalten
Schalenfrüchte:Spuren möglich
Sellerie:nicht enthalten
Senf:nicht enthalten
Sesam:Spuren möglich
Soja:nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg:nein
Weichtier:nicht enthalten
Dinkel:nicht enthalten
Gerste:nicht enthalten
Hafer:nicht enthalten
Roggen:nicht enthalten
Haselnuss:Spuren möglich
Mandeln:Spuren möglich
Walnuss:Spuren möglich
Huhn:nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß:nicht enthalten
Laktose:nicht enthalten
Rind:nicht enthalten
Schwein:nicht enthalten
Kakao:enthalten
Glutamat:nicht enthalten
Hefe:nicht enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan:ja
vegetarisch:ja
Rohstoffe nicht jodiert:ja
ungesüßt:ja
Rohkostqualität:ja
Lebensmittel gentechnikfrei:ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart:Pouch (Standbeutel)
Verpackungsmaterial:PP
Preise und Konditionen
Pfand:nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack:aromatisch nach Kakao, leicht nach Vanille
Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die ecoinform-Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Qualitaet
Bio-Qualität: EU Bio-Logo
Bio-Qualität: Nicht EU Landwirtschaft
