Bezeichnung: Kardamom, gemahlen
Für Geflügel, Obstspeisen, Gebäck und mehr.
Herkunft: Deutschland (DE)
Inhalt: 10g
EAN: 4012346128702
Allgemein: Süß und aromatisch schmecken Kardamomsamen. Sie wachsen in grünen Kapseln, die kurz vor der Reife von Hand geerntet werden. Mit Kardamom geben Sie Brot und Kuchen ein ganz besonderes Aroma. Davon ist auch ganz Skandinavien überzeugt. Vor allem die Finnen und Schweden können sich süßes Gebäck ohne Kardamom kaum vorstellen. Aber auch Liköre oder Lebkuchen ergänzt er gut mit seinem würzigen Geschmack.
Verwendung: Für Geflügel, Obstspeisen, Gebäck und mehr.
Kontrollstelle
Name: BCS Öko-Garantie GmbH
Kurzbezeichnung: BCS
Nummer: DE-ÖKO-001
Produktbeschreibung
als PDF: 
Marke
Markenname: LEBENSBAUM
Markenlogo: 
Firma: Ulrich Walter GmbH
Zutaten: Kardamom**aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status:Lebensmittel
Süßung:nicht gesüßt
Verarbeitungsweise:getrocknet
Packungsart:Standardgröße
Grund für Version:Fehlerbehebung
Qualität
Bio-Erzeugnis:ja
Staatliche Siegel:Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos:Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-001
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts:Kardamom
Inverkehrbringer:Ulrich Walter GmbH, Dr. Jürgen-Ulderup-Straße 12, D-49356 Diepholz
Allergiehinweise
Gluten:nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg:nein
Vanillin:nicht enthalten
Weitere Eigenschaften
vegetarisch:ja
glutenfrei:ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration):Ja, ohne Verpackungsdeklaration
laktosefrei:ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration):Ja, von Natur aus gegeben
Lebensmittel gentechnikfrei:ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart:Portionspackung
Verpackungsmaterial:PE, PP
Preise und Konditionen
Pfand:nein
Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die ecoinform-Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Qualitaet
Bio-Qualität: Bio-Siegel
Bio-Qualität: EU Bio-Logo
Bio-Qualität: Nicht EU Landwirtschaft
