Bezeichnung: Koriander gemahlen, Packung
Koriander gemahlen, Packung
Inhalt: 40g
EAN: 9004145003644
Allgemein: Unser täglich Brot. Traditionell würzt Koriander unser Brot, ist aber auch aus der asiatischen Küche nicht wegzudenken. Currys, Suppen und Fleischgerichte profitieren von seinem zitronigen Aroma mit einer leicht harzigen und pfeffrigen Nuance. Bei den kleinen Samen handelt es sich botanisch gesehen übrigens um die Früchte der Pflanze, die in der vietnamesischen Küche zum Beispiel in keiner Pho-Nudelsuppe fehlen dürfen. Am besten entfaltet sich das Aroma des Korianders, wenn man die Samen im Ganzen kauft und vor der Verwendung leicht anröstet. Achtung: Suchtgefahr!
Kontrollstelle
Name: Austria Bio Garantie
Kurzbezeichnung: ABG
Nummer: AT-BIO-301
Produktbeschreibung
als PDF: 
Marke
Markenname: Sonnentor
Markenlogo: 
Firma: Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH
Zutaten: Koriander**kontrolliert biologischer Anbau Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status:Lebensmittel
Saisonartikel:nein
Qualität
Bio-Erzeugnis:ja
Staatliche Siegel:EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos:EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle:AT-BIO-301
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts:Bio-Koriander
Inverkehrbringer:Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH; Sprögnitz 10, 3910 Zwettl, Österreich
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal:1601 kJ / 390 kcal
Fett:25,8g
davon gesättigte Fettsäuren:1,1g
Kohlenhydrate:1,0g
davon Zucker:0,6g
Ballaststoffe:46,5g
Eiweiß:15,2g
Salz:0,01g
Allergiehinweise
Eier:nicht enthalten
Erdnuss:nicht enthalten
Fisch:nicht enthalten
Gluten:nicht enthalten
Krebstier:nicht enthalten
Lupine:nicht enthalten
Milch:nicht enthalten
Schalenfrüchte:nicht enthalten
Sellerie:nicht enthalten
Senf:nicht enthalten
Sesam:nicht enthalten
Soja:nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg:nein
Weichtier:nicht enthalten
Cashewnuss:nicht enthalten
Dinkel:nicht enthalten
Gerste:nicht enthalten
Hafer:nicht enthalten
Haselnuss:nicht enthalten
Kamut:nicht enthalten
Koriander:enthalten
Laktose:nicht enthalten
Macadamianuss:nicht enthalten
Mandeln:nicht enthalten
Paranuss:nicht enthalten
Pecanuss:nicht enthalten
Pistazie:nicht enthalten
Roggen:nicht enthalten
sonstiges glutenhaltiges Getreide:nicht enthalten
Walnuss:nicht enthalten
Weizen:nicht enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan:ja
vegetarisch:ja
halal:nein
koscher:nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart:Stück
Stücke in Packung:1
Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück:kein Pfand
Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die ecoinform-Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Qualitaet
Bio-Qualität: EU Bio-Logo
Bio-Qualität: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
