Koriander gemahlen, Packung

Koriander gemahlen

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Inhalt: 40g
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Artikelnummer: 900414500364 Kategorie:

Bezeichnung: Koriander gemahlen, Packung
Koriander gemahlen, Packung

Inhalt: 40g

EAN: 9004145003644

Allgemein: Unser täglich Brot. Traditionell würzt Koriander unser Brot, ist aber auch aus der asiatischen Küche nicht wegzudenken. Currys, Suppen und Fleischgerichte profitieren von seinem zitronigen Aroma mit einer leicht harzigen und pfeffrigen Nuance. Bei den kleinen Samen handelt es sich botanisch gesehen übrigens um die Früchte der Pflanze, die in der vietnamesischen Küche zum Beispiel in keiner Pho-Nudelsuppe fehlen dürfen. Am besten entfaltet sich das Aroma des Korianders, wenn man die Samen im Ganzen kauft und vor der Verwendung leicht anröstet. Achtung: Suchtgefahr!

Kontrollstelle

Name: Austria Bio Garantie

Kurzbezeichnung: ABG

Nummer: AT-BIO-301

Produktbeschreibung
als PDF:
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Marke

Markenname: Sonnentor

Firma: Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH

Zutaten: Koriander**kontrolliert biologischer Anbau Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status:Lebensmittel

Saisonartikel:nein

Qualität

Bio-Erzeugnis:ja

Staatliche Siegel:EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos:EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle:AT-BIO-301

Gesetzliche Angaben

Rechtliche Bezeichnung des Produkts:Bio-Koriander

Inverkehrbringer:Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH; Sprögnitz 10, 3910 Zwettl, Österreich

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal:1601 kJ / 390 kcal

Fett:25,8g

davon gesättigte Fettsäuren:1,1g

Kohlenhydrate:1,0g

davon Zucker:0,6g

Ballaststoffe:46,5g

Eiweiß:15,2g

Salz:0,01g

Allergiehinweise

Eier:nicht enthalten

Erdnuss:nicht enthalten

Fisch:nicht enthalten

Gluten:nicht enthalten

Krebstier:nicht enthalten

Lupine:nicht enthalten

Milch:nicht enthalten

Schalenfrüchte:nicht enthalten

Sellerie:nicht enthalten

Senf:nicht enthalten

Sesam:nicht enthalten

Soja:nicht enthalten

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg:nein

Weichtier:nicht enthalten

Cashewnuss:nicht enthalten

Dinkel:nicht enthalten

Gerste:nicht enthalten

Hafer:nicht enthalten

Haselnuss:nicht enthalten

Kamut:nicht enthalten

Koriander:enthalten

Laktose:nicht enthalten

Macadamianuss:nicht enthalten

Mandeln:nicht enthalten

Paranuss:nicht enthalten

Pecanuss:nicht enthalten

Pistazie:nicht enthalten

Roggen:nicht enthalten

sonstiges glutenhaltiges Getreide:nicht enthalten

Walnuss:nicht enthalten

Weizen:nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan:ja

vegetarisch:ja

halal:nein

koscher:nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart:Stück

Stücke in Packung:1

Preise und Konditionen

Pfandartikel Stück:kein Pfand

Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die ecoinform-Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.

Qualitaet

Bio-Qualität: EU Bio-Logo

Bio-Qualität: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft