Bezeichnung: Mandelschmelz
Rustikaler Brotaufstrich mit Mandeln
Herkunft: Deutschland (DE)
Inhalt: 165g
EAN: 4019736005070
Allgemein: Veganer Bio Brotaufstrich mit Mandeln.
Besonderheiten:Rein pflanzlich.
Verwendung: Als Aufstrich auf kräftigem Schwarz -/Graubrot oder zum Verfeinern von Gerichten wie z.B. Bratkartoffeln.
Kontrollstelle
Name: IMO
Kurzbezeichnung: IMO
Nummer: DE-ÖKO-005
Produktbeschreibung
als PDF: 
Marke
Markenname: Zwergenwiese
Markenlogo: 
Firma: ZWERGENWIESE Naturkost GmbH
Zutaten: Palmfett* (ungehärtet), MANDELN* 14 % geröstet, Sonnenblumenöl*, Äpfel* getrocknet, Zwiebeln* getrocknet, MANDELN* 2 %, Steinsalz, SOJAsauce* (Wasser, SOJAbohnen*, Steinsalz), Apfeldicksaft*, Tomatenmark* einfach konzentriert, Möhren*, SELLERIE*, Pfeffer*, Paprika*, Zitronensaftkonzentrat*, Fenchel*, Kümmel*, Cayennepfeffer*.
enthält folgende allergene Zutaten: Soja, Schalenfrüchte, Sellerie*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status:Lebensmittel
Süßung:Apfeldicksaft
Qualität
Bio-Erzeugnis:ja
Staatliche Siegel:EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos:EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-005
Weitere Qualitätskriterien und Labels:Glutenfrei Ähre der DZG
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis:Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts:Veganer Bio Brotaufstrich mit Mandeln
Inverkehrbringer:ZWERGENWIESE Naturkost GmbH, Langacker 1, D-24887 Silberstedt
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal:3164 kJ / 768 kcal
Fett:78g
davon gesättigte Fettsäuren:32g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren:38g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:8,5g
Kohlenhydrate:9,4g
davon Zucker:4,5g
Ballaststoffe:2,9g
Eiweiß:5,6g
Salz:0,9g
Ermittlung der Nährwerte durch:Analyse
Allergiehinweise
Eier:nicht enthalten
Erdnuss:nicht enthalten
Fisch:nicht enthalten
Gluten:Ausschluss garantiert
Krebstier:nicht enthalten
Lupine:nicht enthalten
Milch:nicht enthalten
Schalenfrüchte:enthalten
Sellerie:enthalten
Senf:nicht enthalten
Sesam:nicht enthalten
Soja:enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg:nein
Weichtier:nicht enthalten
Dinkel:nicht enthalten
Gerste:nicht enthalten
Hafer:nicht enthalten
Kamut:nicht enthalten
Roggen:nicht enthalten
Weizen:nicht enthalten
Cashewnuss:nicht enthalten
Haselnuss:nicht enthalten
Macadamianuss:nicht enthalten
Mandeln:enthalten
Paranuss:nicht enthalten
Pecanuss:nicht enthalten
Pistazie:nicht enthalten
Queenslandnuss:nicht enthalten
Walnuss:nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß:nicht enthalten
Laktose:nicht enthalten
Milcheiweiß:nicht enthalten
Zimt:nicht enthalten
Glutamat:nicht enthalten
Hefe:nicht enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan:ja
vegetarisch:ja
alkoholfrei:ja
glutenfrei:ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration):Ja, laut Verpackungsdeklaration
laktosefrei:ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration):Ja, ohne Verpackungsdeklaration
Lebensmittel gentechnikfrei:ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart:Gläschen
Verpackungsmaterial:Glas
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack:Nach gerösteten Mandeln, Apfel, leicht würzig
Geruch:Nach Mandel, leicht nach Zwiebel
Konsistenz:Cremig schmelzend mit Mandel- und Apfelstückchen
Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die ecoinform-Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Qualitaet
Bio-Qualität: EU Bio-Logo
Bio-Qualität: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Bio-Qualität: Glutenfrei Ähre der DZG
