Bio Mediterraneo in Scheiben

Mediterraneo in Scheiben 50%

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Inhalt: 150g
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Artikelnummer: 400847151154 Kategorien: , Hersteller: Söbbecke

Bezeichnung: Bio Mediterraneo in Scheiben
Wir arbeiten zu 100 % ohne künstliche Farbstoffe. Tabu sind auch jede Art von Aromastoffen. Und wir sind konsequent gentechnikfrei.

Herkunft: Deutschland (DE)

Inhalt: 150g

EAN: 4008471511540

Kontrollstelle

Name: IMO

Kurzbezeichnung: IMO

Nummer: DE-ÖKO-005

Produktbeschreibung
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Marke

Markenname: Söbbeke

Firma: Molkerei Söbbeke GmbH

Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesiedesalz, 0,6 % Gewürze* und Kräuter* (Tomaten*, Paprika*, Knoblauch*, Oregano*, Basilikum*, Zwiebeln*, Thymian*, Cayennepfeffer*), Kulturen, mikrobielles Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status:Lebensmittel

Milchart:Kuh

Süßung:nicht gesüßt

Rohmilch:nein

Wärmebehandlung:pasteurisiert

Wärmebehandlung Käse:pasteurisiert

Wärmebehandlung Endprodukt Käse:nein

Homogenisiert:nein

Käsegruppe:Schnittkäse

Käsegruppe AT:Schnittkäse

Fett i. Tr.:mindestens 50%

mindestens:ja

Produzent:Molkerei Söbbeke

Fettgehaltsstufe:Rahmstufe

Art der Reifung:foliengereift

Reifezeit Zahl:7

Reifezeit Einheit:Woche(n)

Labart:mikrobielles Lab

Salz:1,7%

Salzart:, Siedesalz

Rinde verzehrbar:ja

Rinde:ohne Rinde

Käseform:in Scheiben

Haltbarmachung:Schutzatmosphäre

Qualität

Bio-Erzeugnis:ja

Staatliche Siegel:EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos:EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-005

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis:unter Schutzatmosphäre verpackt

Zusammensetzung des Schutzgases:N2/CO2

Rechtliche Bezeichnung des Produkts:Bio Schnittkäse mindestens 50 % Fett i. Tr. mit Gewürzen und Kräutern

Inverkehrbringer:Molkerei Söbbeke GmbH, Amelandsbrückenweg 131, D-48599 Gronau-Epe

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal:1524 kJ / 368 kcal

Fett:29,6g

davon gesättigte Fettsäuren:20,5g

Kohlenhydrate:0,1g

davon Zucker:0,1g

Ballaststoffe:0g

Eiweiß:23g

Salz:2,0g

Ermittlung der Nährwerte durch:Berechnung

Allergiehinweise

Eier:nicht enthalten

Erdnuss:nicht enthalten

Fisch:nicht enthalten

Gluten:nicht enthalten

Krebstier:nicht enthalten

Lupine:nicht enthalten

Milch:enthalten

Schalenfrüchte:nicht enthalten

Sellerie:nicht enthalten

Senf:nicht enthalten

Sesam:nicht enthalten

Soja:nicht enthalten

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg:nein

Weichtier:nicht enthalten

Dinkel:nicht enthalten

Gerste:nicht enthalten

Hafer:nicht enthalten

Kamut:nicht enthalten

Roggen:nicht enthalten

Weizen:nicht enthalten

Cashewnuss:nicht enthalten

Haselnuss:nicht enthalten

Macadamianuss:nicht enthalten

Mandeln:nicht enthalten

Paranuss:nicht enthalten

Pecanuss:nicht enthalten

Pistazie:nicht enthalten

Queenslandnuss:nicht enthalten

Walnuss:nicht enthalten

Huhn:nicht enthalten

Kuhmilcheiweiß:enthalten

Laktose:enthalten

Milcheiweiß:enthalten

Rind:nicht enthalten

Schwein:nicht enthalten

Fruktose:nicht enthalten

Kakao:nicht enthalten

Koriander:nicht enthalten

Mais:nicht enthalten

Pfeffer:enthalten

Umbelliferae:nicht enthalten

Zimt:nicht enthalten

Glutamat:nicht enthalten

Hefe:nicht enthalten

Vanillin:nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan:nein

vegetarisch:ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart:Tiefziehschale

Verpackungsmaterial:PE, PET

Preise und Konditionen

Pfand:nein

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack:pikant würzig nach Tomate, Paprika, Knoblauch, Basilikum, Thymian, Zwiebeln und Pfeffer

Geruch:pikant würzig

Konsistenz:Geschmeidig, cremig im Teig, schnittfest

Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die ecoinform-Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.

Qualitaet

Bio-Qualität: EU Bio-Logo

Bio-Qualität: EU Landwirtschaft