Bezeichnung: Genmai Miso, glutenfrei
glutenfrei & vegan nach Arche Standard
Herkunft: Japan (JP)
Inhalt: 300g
EAN: 4020943134170
Allgemein: Arche Genmai Miso ist eine natürlich fermentierte, glutenfreie Würzpaste aus Sojabohnen und Vollkornreis mit einem ausgewogen-würzigen Aroma.
Besonderheiten:Das aromatische Reismiso aus Naturreis und Sojabohnen reift in 18 Monaten zu einem richtigen Alleskönner heran: es gibt Suppen, Saucen und anderen herzhaften Gerichten eine ausgewogen-würzige Note. Mit praktischem Schraubverschluss.
Herstellung: Arche Genmai Miso wird traditionell hergestellt und reift in 18 Monaten zu einem vielseitigen, vollmundigen Würzmittel.
Verwendung: Ein wahrer Alleskönner: Arche Genmai Miso gibt Suppen, Saucen und anderen herzhaften Gerichten eine ausgewogene, würzige Note, perfekt auch als hochwertiger Ersatz von Käse- und Milchprodukten in Suppen, Saucen, Risotto, Pesto etc.
Kontrollstelle
Name:
Kurzbezeichnung:
Nummer: JP-BIO-154
Marke
Markenname: Arche Naturküche
Markenlogo:
Firma: Arche Naturprodukte GmbH
Zutaten: SOJABOHNEN* (47%), Vollkornreis* (33 %), Meersalz, Wasser, Aspergillus oryzae
enthält folgende allergene Zutaten: Soja * aus ökologischer LandwirtschaftDiese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status:Lebensmittel
Saisonartikel:nein
Qualität
Bio-Erzeugnis:ja
Anteil an Bio-Zutaten:100% bio
Staatliche Siegel:EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos:Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle:JP-BIO-154
Welcher Standard wird erfüllt:EWG 834/2007 Norm
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis:Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts:Würzpaste
Inverkehrbringer:Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstraße 5a, D-40721 Hilden
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal:662 kJ / 158 kcal
Fett:6,1g
davon gesättigte Fettsäuren:1,2g
Kohlenhydrate:10,4g
davon Zucker:7g
Eiweiß:12g
Salz:12,6g
Allergiehinweise
Gluten:nicht enthalten
Soja:enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan:ja
vegetarisch:ja
glutenfrei:ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration):Ja, laut Verpackungsdeklaration
natriumarm (< 120mg/100g):nein
Rohkostqualität:nein
ungesüßt:ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial:PE/LD, PET
Verpackungsart:Beutel
Qualitaet
Bio-Qualität: 100% bio
Bio-Qualität: EWG 834/2007 Norm
Bio-Qualität: Bio-Siegel
Bio-Qualität: EU Bio-Logo
Bio-Qualität: Nicht EU Landwirtschaft