Bezeichnung: CEPA 50 Monastrell Alicante D.O.
Herkunft: Spanien (ES)
Inhalt: 0,75l
EAN: 8437003095122
Allgemein: Nuancen von schwarzer Schokolade, reife, dunkle Kirschen und eine würzige Frische.
Besonderheiten:Ausschließlich aus Trauben von mehr als 50 Jahre alten Rebstöcken keltern die Winzer der Kooperative Pinoso mit fachkundiger Unterstützung von Jean Natoli den überaus dichten, komplexen CEPA 50. Der Wein stammt zwingend aus Weinbergen, die nicht bewässert werden (agricultura de secano). Die Stöcke wurzeln auf der Suche nach Wasser besonders tief, das hält den Ertrag niedrig, die Weine sind dafür umso extraktreicher und vielschichtiger und lang im Abgang. Feine Nuancen von schwarzer Schokolade, reifen, dunklen Kirschen und eine würzige Frische formen ein stimmiges Gesamtbild.
Kontrollstelle
Name: Comité de Agricultura Ecológica de la Co
Kurzbezeichnung: CAECV
Nummer: ES-ECO-020-CV
Produktbeschreibung
als PDF: 
Marke
Markenname: Riegel Bioweine
Markenlogo: 
Firma: Peter Riegel Weinimport GmbH
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status:Lebensmittel
Region:Alicante
Produzent:Pinoso - Pinoso
Altersbeschränkung:Freigegeben ab 16 Jahren
Alkohol:14,2% vol.
Rebsorte/n:Monastrell
Jahrgang:2021
Farbe:Rot
Weinstil:kräftig
Ausbau:Stahltank
Geschmackstyp:trocken
Geschmack:trocken
Speisenempfehlung - passt zu...:reifem Käse, Auberginen
Trinktemperatur:16°C
Restzucker:0,3g / l
Säure:4,9g / l
Freie schwefelige Säure:28mg / l
Schwefelige Säure insgesamt:48mg / l
Qualität
Bio-Erzeugnis:ja
Staatliche Siegel:EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos:Spanische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle:ES-ECO-020-CV
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis:enthält Alkohol
Inverkehrbringer:Peter Riegel Weinimport GmbH, Steinäcker 12, D-78359 Orsingen
Allergiehinweise
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg:ja
Fruktose:enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan:nein
vegetarisch:nein
Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die ecoinform-Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Qualitaet
Bio-Qualität: EU Bio-Logo
Bio-Qualität: Spanische Landwirtschaft
