Bezeichnung: Nelken, gemahlen
Für Eingemachtes, Punsch, Rotkohl und mehr.
Herkunft: Deutschland (DE)
Inhalt: 10g
EAN: 4012346128801
Allgemein: Der Geschmack von Nelken verbindet Süßes mit Pfeffrigem. Dadurch passen sie ebenso zu Kompott und Gebäck wie zu Herzhaftem. Egal für welches Gericht Sie sich entscheiden, nur sparsam verwendet, bringen Nelken wahren Genuss. Bekannt sind die würzigen Nelken in Europa bereits seit dem Mittelalter. Sie kamen mit Handelsschiffen von exotischen Inseln. Damals wie heute steckt in den kleinen unscheinbaren Blütenknospen viel Arbeit von hohen ausladenden Bäumen werden sie geerntet und sorgfältig per Hand verlesen.
Verwendung: Zum Würzen von Eingemachtem, Punsch, Rotkohl und mehr.
Kontrollstelle
Name: BCS Öko-Garantie GmbH
Kurzbezeichnung: BCS
Nummer: DE-ÖKO-001
Marke
Markenname: LEBENSBAUM
Markenlogo:
Firma: Ulrich Walter GmbH
Zutaten: Nelken**aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status:Lebensmittel
Süßung:nicht gesüßt
Verarbeitungsweise:getrocknet
Grund für Version:Fehlerbehebung
Qualität
Bio-Erzeugnis:ja
Staatliche Siegel:Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos:Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-001
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts:Nelken
Inverkehrbringer:Ulrich Walter GmbH, Dr. Jürgen-Ulderup-Straße 12, D-49356 Diepholz
Allergiehinweise
Gluten:nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg:nein
Vanillin:nicht enthalten
Weitere Eigenschaften
vegetarisch:ja
glutenfrei:ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration):Ja, ohne Verpackungsdeklaration
laktosefrei:ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration):Ja, von Natur aus gegeben
Lebensmittel gentechnikfrei:ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart:Portionspackung
Verpackungsmaterial:PE, PP
Preise und Konditionen
Pfand:nein
Qualitaet
Bio-Qualität: Bio-Siegel
Bio-Qualität: EU Bio-Logo
Bio-Qualität: Nicht EU Landwirtschaft