Nirwana Noir 55% Kakao mit dunkler Praliné-Füllung HIH

Nirwana Noir 55% mit dunkler Trüffelfüllung HIH

 2,49 inkl. MwSt.

Inhalt: 100 g
Enthält 7% MwSt.
( 24,90 / 1 kg)
zzgl. Versand
Artikelnummer: 400604020284 Kategorien: , Hersteller: Rapunzel

Bezeichnung: Nirwana Noir 55% Kakao mit dunkler Praliné-Füllung HIH
Wir machen Bio aus Liebe.

Herkunft: Schweiz (CH)

Inhalt: 100g

EAN: 4006040202844

Allgemein: Nirwana Noir - das Juwel unter den Bitterschokoladen. Zartschmelzend und cremig mit einer feinen dunklen Praliné-Füllung. Rapunzel Schokolade steht für höchste Qualität nach Schweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen fair gehandelten Zutaten aus ökologischem Anbau. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.

Besonderheiten:Kakao: 55% mindestens in der Zartbitterschokolade, mit Rapadura Vollrohrzucker und Cristallino Rohrzucker

Herstellung: Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, gefüllt, abgekühlt und verpackt.

Kontrollstelle

Name: Institut für Marktökologie (IMO)

Kurzbezeichnung: IMO

Nummer: CH-BIO-004

Produktbeschreibung
als PDF:
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Marke

Markenname: Rapunzel

Firma: Rapunzel Naturkost GmbH

Zutaten: Zucker* (Vollrohrzucker*, Rohrzucker*), Kakaomasse*, HASELNÜSSE*(20,00%), Kakaobutter*, Kakaopulver*, Bourbon Vanille*
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status:Lebensmittel

Süßung:Vollrohrzucker, Rohrohrzucker, Rohrzucker

Qualität

Bio-Erzeugnis:ja

Staatliche Siegel:EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos:Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle:CH-BIO-004

Weitere Qualitätskriterien und Labels:HAND IN HAND

Gesetzliche Angaben

Rechtliche Bezeichnung des Produkts:Bitterschokolade Praliné

Inverkehrbringer:Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal:2359 kJ / 567 kcal

Fett:37,88g

davon gesättigte Fettsäuren:16,58g

Kohlenhydrate:47,44g

davon Zucker:43,20g

Ballaststoffe:5,9g

Eiweiß:6,06g

Salz:0,000g

Allergiehinweise

Eier:nicht enthalten

Erdnuss:nicht enthalten

Fisch:nicht enthalten

Gluten:nicht enthalten

Krebstier:nicht enthalten

Lupine:nicht enthalten

Milch:Spuren möglich

Schalenfrüchte:enthalten

Sellerie:nicht enthalten

Senf:nicht enthalten

Sesam:nicht enthalten

Soja:Spuren möglich

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg:nein

Weichtier:nicht enthalten

Dinkel:nicht enthalten

Gerste:nicht enthalten

Hafer:nicht enthalten

Kamut:nicht enthalten

Roggen:nicht enthalten

Weizen:nicht enthalten

Cashewnuss:nicht enthalten

Haselnuss:enthalten

Macadamianuss:nicht enthalten

Mandeln:nicht enthalten

Paranuss:nicht enthalten

Pecanuss:nicht enthalten

Pistazie:nicht enthalten

Walnuss:nicht enthalten

Huhn:nicht enthalten

Kuhmilcheiweiß:Spuren möglich

Laktose:Spuren möglich

Milcheiweiß:Spuren möglich

Rind:nicht enthalten

Schwein:nicht enthalten

Kakao:enthalten

Koriander:nicht enthalten

Mais:nicht enthalten

Zimt:nicht enthalten

Glutamat:nicht enthalten

Hefe:nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan:ja

vegetarisch:ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart:Stück

Preise und Konditionen

Pfand:nein

Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die ecoinform-Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.

Qualitaet

Bio-Qualität: EU Bio-Logo

Bio-Qualität: Nicht EU Landwirtschaft

Bio-Qualität: HAND IN HAND