Bezeichnung: Oliven-Mix ohne Stein mariniert mit frischen Kräutern
Oliven-Mix ohne Stein 150 g mariniert mit frischen Kräutern
Herkunft: Deutschland (DE)
Inhalt: 150g
EAN: 4000915102239
Allgemein: Für alle Liebhaber beider Oliven Sorten gibts von bio-verde einen Mix aus grünen und schwarzen Oliven. Diese stammen aus Griechenland/Spanien und werden schonend im Salzwasserbad entbittert. Belohnt wird das aufwendige Verfahren mit einem authentischen Olivenaroma.
Besonderheiten:Bei der Verarbeitung und Veredelung im bayerischen Eresing wird auf Pasteurisieren und Sterilisieren verzichtet. Diese Kaltverarbeitung führt dazu, dass der natürliche und intensive Geschmack der Olive und der Gehalt an gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen, wie Vitaminen erhalten bleibt.
Herstellung: Die grünen und schwarzen Oliven ohne Stein stammen aus Griechenland/Spanien, bei bio-verde werden diese gewässert und mit einer Spur hochwertigem Öl und verschiedenen Kräutern veredelt.
Verwendung: Zum Antipastibuffet, im Salat oder einfach nur auf die Pizza, mit bio-verde Oliven können sie ohne großen Aufwand jedes mediterrane Gericht verfeinern.
Kontrollstelle
Name: Prüfverein Verarbeitung Ökologische Land
Kurzbezeichnung: PV
Nummer: DE-ÖKO-007
Produktbeschreibung
als PDF: 
Marke
Markenname: bio-verde
Markenlogo: 
Firma: Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG
Zutaten: grüne und schwarze Oliven* (92 %), Kräuter* (3% - Basilikum*, Petersilie*, Oregano*, Thymian*, Rosmarin*), Sonnenblumenöl*, Meersalz, Olivenöl*, konzentrierter Zitronensaft*, Kartoffelflocken**aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status:Lebensmittel
Süßung:nicht gesüßt
Haltbarmachung:Schutzatmosphäre
Qualität
Bio-Erzeugnis:ja
Staatliche Siegel:EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos:EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-007
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis:unter Schutzatmosphäre verpackt, trotz sorgfältiger Verarbeitung können noch vereinzelt Stein- und Schalenreste enthalten sein
Zusammensetzung des Schutzgases:70 % Stickstoff, 30 % Kohlenstoffdioxid
Rechtliche Bezeichnung des Produkts:Oliven-Mix ohne Stein mit frischen Kräutern
Inverkehrbringer:Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal:851 kJ / 207 kcal
Fett:22g
davon gesättigte Fettsäuren:2,9g
Kohlenhydrate:1,0g
davon Zucker:<0,5g
Eiweiß:1,3g
Salz:2,6g
Ermittlung der Nährwerte durch:Analyse
Allergiehinweise
Umbelliferae:enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan:ja
vegetarisch:ja
koscher:nein
halal:nein
Rohstoffe nicht jodiert:ja
ungesüßt:ja
Lebensmittel gentechnikfrei:ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart:Tiefziehschale
Verpackungsmaterial:Pappe, PS, PP
Preise und Konditionen
Pfand:nein
Sensorik, Beschaffenheit
Konsistenz:Bissfeste Oliven
BioBook
BioBook Postingtyp:Bild
BioBook Postingtext:Feinschmecker wissen die kleinen Früchte als Delikatesse zu schätzen. Was viele nicht wissen, Oliven sind reich an ungesättigten Fettsäuren und enthalten viel Eisen, Kalzium und Phosphor, richtige Kraftpakete! bio-verde Oliven stammen ausschließlich aus dem Handel von langjährigen, vertrauensvollen Partnern aus Spanien und Griechenland.
BioBook Posting Briefing intern:Bei grünen Oliven handelt es sich um die unreifen Früchte die im Herbst geerntet werden. Unsere Schwarzen Oliven die wir aus Kalamata / Griechenland beziehen, werden als vollreife Früchte im Winter geerntet. Auch erhältlich in 600g Beuteln für die Theke. Weitere Infos unter 08193 935794 oder
Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die ecoinform-Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Qualitaet
Bio-Qualität: EU Bio-Logo
Bio-Qualität: EU Landwirtschaft
