Demeter Pane Picco mit Sesam und Schwarzkümmel

Pane Picco Sesam-Schwarzkümmel

 2,49 inkl. MwSt.

Inhalt: 150g
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Artikelnummer: 400618200545 Kategorien: ,

Bezeichnung: Demeter Pane Picco mit Sesam und Schwarzkümmel
verfeinert mit Kräutern der Provence, vegan

Herkunft: Deutschland (DE)

Inhalt: 150g

EAN: 4006182005457

Allgemein: Sesam, Schwarzkümmel und feine Kräuter der Provence verleihen diesem Dinkel-Brotgebäck sein nussig würziges Aroma. Durch eine lange Teigreife erhält Pane Picco einen besonders knusprigen Biss.

Besonderheiten:Demeter-Qualität, vegan, aus Dinkel, Gerste und Hirse

Hinweise: Mikrobiologische Richtwerte gemäß DGHM Aerobe mesophile Koloniezahl in KBE/g 1'000'000 Enterobacteriaceae in KBE/g 500 Escherichia coli in KBE/g 10 Koagulase-positive Staphylokokken in KBE/g 100 Präsumtive Bacillus cereus in KBE/g 100 Sulfitreduzierende Clostridien in KBE/g 100 Salmonella in KBE/25g n.n. Listeria monocytogenes in KBE/g 100 KBE = Koloniebildende Einheit

Kontrollstelle

Name: ABCERT AG

Kurzbezeichnung: ABCERT

Nummer: DE-ÖKO-006

Produktbeschreibung
als PDF:
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Marke

Markenname: SOMMER

Firma: Biback Sommer GmbH & Co. KG

Zutaten: DINKELMEHL** (64%), VOLLKORN-GERSTENMEHL**, SESAM** (7%), natives Olivenöl Extra*, Meersalz, Schwarzkümmel* (0,4%), Hefe*, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Kräuter der Provence*, Chili*, Koriander*, Curcuma*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sesam
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status:Lebensmittel

Süßung:nicht gesüßt

Triebmittel:Hefe

Getreidesorten:Dinkel, Gerste, Hirse

Qualität

Bio-Erzeugnis:ja

Staatliche Siegel:EU Bio-Logo, Bio-Siegel

Länderzusatz des EU-Logos:EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-006

Welcher Standard wird erfüllt:demeter

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis:Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts:Knabbergebäck mit Sesam und Schwarzkümmel

Inverkehrbringer:Biback Sommer GmbH & Co. KG, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal:1869 kJ / 445 kcal

Fett:15g

davon gesättigte Fettsäuren:2,4g

Kohlenhydrate:62g

davon Zucker:2,3g

Ballaststoffe:7g

Eiweiß:12g

Salz:2,12g

Ermittlung der Nährwerte durch:Analyse

Allergiehinweise

Erdnuss:nicht enthalten

Gluten:enthalten

Schalenfrüchte:Spuren möglich

Sesam:enthalten

Dinkel:enthalten

Gerste:enthalten

Haselnuss:Spuren möglich

Mandeln:Spuren möglich

Paranuss:Spuren möglich

Fruktose:enthalten

Koriander:enthalten

Umbelliferae:enthalten

Hefe:enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan:ja

vegetarisch:ja

Rohstoffe nicht jodiert:ja

ungesüßt:ja

Lebensmittel gentechnikfrei:ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart:Beutel

Verpackungsmaterial:PP

Preise und Konditionen

Pfand:nein

Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die ecoinform-Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.

Qualitaet

Bio-Qualität: demeter

Bio-Qualität: Bio-Siegel

Bio-Qualität: EU Bio-Logo

Bio-Qualität: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft