Bezeichnung: Prinzess Brezel mit Salz
Herkunft: Deutschland (DE)
Inhalt: 125g
EAN: 4000381002019
Verwendung: knabbern
Kontrollstelle
Name: BCS Öko-Garantie GmbH
Kurzbezeichnung: BCS
Nummer: DE-ÖKO-001
Produktbeschreibung
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Marke
Markenname: HUOBER BREZEL
Markenlogo: 
Firma: HUOBER BREZEL GmbH & Co
Zutaten: WEIZENMEHL* (88%), Salz (5%), Palmfett*, GERSTENMALZEXTRAKT*, Hefe, Brezellauge (Natriumhydroxid)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten*kontrolliert biologischer Anbau Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status:Lebensmittel
Saisonartikel:nein
Triebmittel:Hefe
Mahlgrad:Teilauszugsmehl
Getreidesorten:Gerste, Weizen
Packungsart:Standardgröße
Palmfett, Palmöl:ja
Qualität
Bio-Erzeugnis:ja
Anteil an Bio-Zutaten:99% bio
Staatliche Siegel:Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos:EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt:EWG 834/2007 Norm
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis:Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels:Salz-Brezel
Inverkehrbringer:HUOBER BREZEL GmbH & Co, Riedstraße 1, D-71729 Erdmannhausen
Portionsangaben
Portionsgröße:25g
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal:1556 kJ / 368 kcal
Fett:6,2g
davon gesättigte Fettsäuren:2,7g
Kohlenhydrate:66,6g
davon Zucker:1,8g
Ballaststoffe:3,8g
Eiweiß:9,7g
Salz:6,4g
Broteinheiten:5,6BE
Ermittlung der Nährwerte durch:Analyse
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 25 g
Broteinheiten:1,400BE
Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 25 g
Broteinheiten:1,40%
Allergiehinweise
Eier:nicht enthalten
Erdnuss:nicht enthalten
Fisch:nicht enthalten
Gluten:enthalten
Krebstier:nicht enthalten
Lupine:nicht enthalten
Milch:nicht enthalten
Schalenfrüchte:nicht enthalten
Sellerie:nicht enthalten
Senf:nicht enthalten
Sesam:Spuren möglich
Soja:nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg:nein
Weichtier:nicht enthalten
Cashewnuss:nicht enthalten
Dinkel:Spuren möglich
Fruktose:nicht enthalten
Gemüse / Hülsenfrüchte:nicht enthalten
Gerste:enthalten
Glutamat:nicht enthalten
Hafer:nicht enthalten
Haselnuss:nicht enthalten
Hefe:enthalten
Huhn:nicht enthalten
Kakao:nicht enthalten
Kamut:nicht enthalten
Koriander:nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß:nicht enthalten
Laktose:nicht enthalten
Macadamianuss:nicht enthalten
Mais:nicht enthalten
Karotte:nicht enthalten
Anis:nicht enthalten
Dill:nicht enthalten
Fenchel:nicht enthalten
Kerbel:nicht enthalten
Kümmel:nicht enthalten
Liebstöckel:nicht enthalten
Petersilie:nicht enthalten
Mandeln:nicht enthalten
Milcheiweiß:enthalten
Paranuss:nicht enthalten
Pecanuss:nicht enthalten
Pfeffer:nicht enthalten
Pistazie:nicht enthalten
Purin:nicht enthalten
Queenslandnuss:nicht enthalten
Rind:nicht enthalten
Roggen:nicht enthalten
Salicylat:nicht enthalten
Schwein:nicht enthalten
Umbelliferae:nicht enthalten
Vanillin:nicht enthalten
Walnuss:nicht enthalten
Weizen:enthalten
Zimt:nicht enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan:ja
vegetarisch:ja
hefefrei:nein
Lebensmittel gentechnikfrei:ja
ohne tierische Inhaltsstoffe:nein
Rohstoffe nicht jodiert:ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial:OPP
Verpackungsart:Beutel
Preise und Konditionen
Pfand:nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack:salzig, frisch gebacken, typisch nach Laugengebäck
Geruch:gebacken, laugig, typisch nach Lauge
Konsistenz:knusprig, kross
Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die ecoinform-Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Qualitaet
Bio-Qualität: 99% bio
Bio-Qualität: EWG 834/2007 Norm
Bio-Qualität: Bio-Siegel
Bio-Qualität: EU Bio-Logo
Bio-Qualität: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
