Frische Ravioli Rucola & Ricotta 250 g

Ravioli al Rucola frisch

 3,69 inkl. MwSt.

Inhalt: 250g
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Artikelnummer: 400091510504 Kategorie: Hersteller: Bio Verde Isana

Bezeichnung: Frische Ravioli Rucola & Ricotta 250 g
Frische Ravioli al Rucola 250 g gefüllt mit Rucola & Ricotta

Herkunft: Italien (IT)

Inhalt: 250g

EAN: 4000915105049

Allgemein: In einer kleinen Nudelmanufaktur in Veneto ( Norditalien ) werden die Ravioli nach unserem Rezept in enger Zusammenarbeit produziert und mit Feinheiten wie Rucola und Ricotta gefüllt.

Besonderheiten:Für den Teig werden nur Hartweizengrieß und Eier verwendet, auf vorkochen oder Wasserzusatz im Teig zur Gewichtssteigerung wird gänzlich verzichtet. Dies spiegelt sich an der gold-gelben Farbe und dem erstklassigen Geschmack der Pasta wieder.

Hinweise: Die cremige Füllung der Ravioli weist einen Füllanteil von über 50 % der Gesamtnudel auf.

Kontrollstelle

Name: Istituto per la Certificazione Etica

Kurzbezeichnung: ICEA

Nummer: IT-BIO-006

Produktbeschreibung
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Marke

Markenname: bio-verde

Firma: Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG

Zutaten: HARTWEIZENGRIEß*, RICOTTA* (29%), EIER*, HARTKÄSE*, Sonnenblumenöl*, Paniermehl* (WEIZENMEHL*, Steinsalz, Hefe), Rucola* (3%), Kartoffelflocken*, Steinsalz
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status:Lebensmittel

Saisonartikel:nein

Süßung:nicht gesüßt

Triebmittel:Hefe

Haltbarmachung:Schutzatmosphäre

Garmethode:Kochtopf

Qualität

Bio-Erzeugnis:ja

Anteil an Bio-Zutaten:100% bio

Staatliche Siegel:EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos:EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle:IT-BIO-006

Welcher Standard wird erfüllt:EWG 834/2007 Norm

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis:unter Schutzatmosphäre verpackt

Zusammensetzung des Schutzgases:40% Stickstoff / 60% Kohlenstoffdioxid

Rechtliche Bezeichnung des Produkts:Frische Ravioli mit Rucola- und Ricottafüllung

Inverkehrbringer:Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal:1142 kJ / 271 kcal

Fett:8,5g

davon gesättigte Fettsäuren:2,5g

Kohlenhydrate:36g

davon Zucker:1,4g

Ballaststoffe:2,7g

Eiweiß:11g

Salz:1,3g

Ermittlung der Nährwerte durch:Analyse

Allergiehinweise

Eier:enthalten

Gluten:enthalten

Milch:enthalten

Hefe:enthalten

Kuhmilcheiweiß:enthalten

Laktose:enthalten

Milcheiweiß:enthalten

Weizen:enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan:nein

vegetarisch:ja

eiweißarm:nein

fettarm:nein

halal:nein

koscher:nein

Lebensmittel gentechnikfrei:ja

natriumarm (< 120mg/100g):nein

Rohkostqualität:nein

Rohstoffe nicht jodiert:ja

salzarm:nein

streng natriumarm (<40 mg / 100g):nein

ungesüßt:ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsmaterial:PET, PP

Verpackungsart:Tiefziehschale

Preise und Konditionen

Pfand:nein

Sensorik, Beschaffenheit

Konsistenz:Bissfeste Ravioli

BioBook

BioBook Postingtyp:Bild

BioBook Postingtext:In einer kleinen Nudelmanufaktur in Veneto ( Norditalien ) werden die Ravioli nach unserem Rezept in enger Zusammenarbeit produziert und mit Feinheiten wie Rucola und Ricotta gefüllt. Für den Teig werden nur Hartweizengrieß und Eier verwendet, auf vorkochen oder Wasserzusatz im Teig zur Gewichtssteigerung wird gänzlich verzichtet. Dies spiegelt sich an der gold-gelben Farbe und dem erstklassigen Geschmack der Pasta wieder.

BioBook Posting Briefing intern:Für weitere Infos: Tel. 08193932794 Email: c.hauser@isana.de

Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die ecoinform-Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.

Qualitaet

Bio-Qualität: 100% bio

Bio-Qualität: EWG 834/2007 Norm

Bio-Qualität: EU Bio-Logo

Bio-Qualität: EU Landwirtschaft