Bezeichnung: AN Bio Reibekäse (45%)
Komm ins Grüne
Herkunft: Deutschland (DE)
Inhalt: 150g
EAN: 4104060028656
Allgemein: Geriebener Bio-Käse hergestellt aus Bio Schnittkäse und halbfesten Schnittkäse, insgesamt mind 45% Fett i. Tr.
Besonderheiten:Wiederverschließbare Verpackung
Verwendung: Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren
Kontrollstelle
Name: Lacon GmbH
Kurzbezeichnung: Lacon
Nummer: DE-ÖKO-003
Marke
Markenname: Andechser Natur
Markenlogo:
Firma: Andechser Molkerei Scheitz GmbH
Zutaten: SCHNITTKÄSE*, HALBFESTER SCHNITTKÄSE*, Trennmittel: Maisstärke* .
enthält folgende allergene Zutaten: Milch*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status:Lebensmittel
Milchart:Kuh
Rohmilch:nein
Wärmebehandlung:pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse:pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse:nein
Homogenisiert:nein
Käsegruppe:Schnittkäse
Fettgehalt im Milchanteil:45%
Fett i. Tr.:mindestens 45%
mindestens:ja
Produzent:Frischpack
Fettgehaltsstufe:Vollfettstufe
Fettgehaltsstufe AT:Vollfettstufe
Art der Reifung:foliengereift
Reifezeit Text:4 Wochen
Reifezeit Zahl:4
Reifezeit Einheit:Woche(n)
Labart:mikrobielles Lab
Salz:1,8%
Salzart:Siedesalz
Rinde:ohne Rinde
Grund für Version:Sonstige: neuer EAN Karton und Mengeninhalt
Qualität
Bio-Erzeugnis:ja
Staatliche Siegel:EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos:EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-003
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis:Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts:Geriebener Bio-Käse* hergestellt aus Bio-Schnittkäse* und halbfestem Bio-Schnittkäse*, insgesamt mindestens 45 % Fett i. Tr.
Inverkehrbringer:Andechser Molkerei Scheitz GmbH, Biomilchstraße 1, D-82346 Andechs
Portionsangaben
Portionsbeschreibung:150g
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal:1439 kJ / 347 kcal
Fett:28,5g
davon gesättigte Fettsäuren:18,1g
Kohlenhydrate:<0,1g
davon Zucker:<0,1g
Eiweiß:22,6g
Salz:1,8g
Allergiehinweise
Eier:nicht enthalten
Erdnuss:nicht enthalten
Fisch:nicht enthalten
Gluten:nicht enthalten
Krebstier:nicht enthalten
Lupine:nicht enthalten
Milch:enthalten
Schalenfrüchte:nicht enthalten
Sellerie:nicht enthalten
Senf:nicht enthalten
Sesam:nicht enthalten
Soja:nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg:nein
Weichtier:nicht enthalten
Dinkel:nicht enthalten
Gerste:nicht enthalten
Hafer:nicht enthalten
Kamut:nicht enthalten
Roggen:nicht enthalten
Weizen:nicht enthalten
Cashewnuss:nicht enthalten
Haselnuss:nicht enthalten
Macadamianuss:nicht enthalten
Mandeln:nicht enthalten
Paranuss:nicht enthalten
Pecanuss:nicht enthalten
Pistazie:nicht enthalten
Queenslandnuss:nicht enthalten
Walnuss:nicht enthalten
Huhn:nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß:enthalten
Milcheiweiß:enthalten
Rind:nicht enthalten
Schwein:nicht enthalten
Fruktose:nicht enthalten
Kakao:nicht enthalten
Koriander:nicht enthalten
Mais:enthalten
Pfeffer:nicht enthalten
Umbelliferae:nicht enthalten
Zimt:nicht enthalten
Glutamat:nicht enthalten
Hefe:nicht enthalten
Vanillin:nicht enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan:nein
vegetarisch:ja
glutenfrei:ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration):Ja, von Natur aus gegeben
laktosefrei:ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration):Ja, von Natur aus gegeben
Lebensmittel gentechnikfrei:ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart:Beutel
Verpackungsmaterial:Kunststoff
Preise und Konditionen
Pfand:nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack:fein würzig bis pikant
Geruch:fein würzig bis pikant
Konsistenz:streufähig, nicht klebend
Qualitaet
Bio-Qualität: EU Bio-Logo
Bio-Qualität: EU Landwirtschaft