historisches Emmerbier

Riedenburger Emmerbier

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Artikelnummer: 402701337337 Kategorien: ,

Bezeichnung: historisches Emmerbier
Riedenburger Emmerbier

Herkunft: Deutschland (DE)

Inhalt: 0,5l

EAN: 4027013373378

Allgemein: Emmer wurde zusammen mit Einkorn und Dinkel bis ins hohe Mittelalter im europäischen Kulturkreis angebaut und diente den Menschen als Grundlage für Bier und Brot. Wir haben diese Ugetreide wieder entdeckt: für ursprüngliche Biodiversität und Ihre Geschmacksvielfalt. Eine Fülle von hochwertigem Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen macht dieses Bier so wohlschmeckend. Deshalb lassen wir die Naturtrübe ungefiltert im Bier. Zum optimalen Genuss, bitte diese Kostbarkeit kühl lagern und beim Einschenken den wertvollen Bodensatz (Ballaststoffe) aufschütteln.

Besonderheiten:aus historischem Emmermalz gebraut und unfiltriert abgefüllt. Einzigartiger aromareicher Geschmack

Herstellung: obergärig vergoren

Kontrollstelle

Name: BCS Öko-Garantie GmbH

Kurzbezeichnung: BCS

Nummer: DE-ÖKO-001

Produktbeschreibung
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Marke

Markenname: RIEDENBURGER Brauhaus

Firma: RIEDENBURGER BRAUHAUS

Zutaten: Wasser, EMMERmalz*, GERSTENmalz*, WEIZENmalz*, DINKELmalz*, Hopfen*, Hefe* aus eigener Reinzucht garantiert ohne Gentechnik
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus WildfangDiese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status:Lebensmittel

Verschluß:Bügelverschluß

Altersbeschränkung:Freigegeben ab 16 Jahren

Alkohol:5,1% vol.

Speisenempfehlung - passt zu...:Das Riedenburger Emmerbier passt besonders gut zu rustikalem und getreidigem Essen oder dank des mild-malzigen Aromas als Nachspeise.

Stammwürze:12,4%

Qualität

Bio-Erzeugnis:ja

Staatliche Siegel:EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos:Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-001

Welcher Standard wird erfüllt:Bioland

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis:enthält Alkohol

Rechtliche Bezeichnung des Produkts:Bier

Inverkehrbringer:RIEDENBURGER BRAUHAUS, Hammerweg 5, D-93339 Riedenburg

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal:201 kJ / 48 kcal

Fett:<0,1g

davon gesättigte Fettsäuren:<0,1g

Kohlenhydrate:2,6g

davon Zucker:<0,1g

Eiweiß:0,4g

Salz:<0,1g

Allergiehinweise

Gluten:enthalten

Dinkel:enthalten

Gerste:enthalten

Weizen:enthalten

Hefe:enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan:ja

vegetarisch:ja

Rohstoffe nicht jodiert:ja

ungesüßt:ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart:Flasche

Verpackungsmaterial:Glas

Preise und Konditionen

Pfand:ja

Pfandartikel Stück:Mehrweg-Pfand

Pfandwert VE:0,15¤

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack:Im Antrunk mild und frisch schmeichelt es als unfiltriertes Bier dank des hohen Anteils an pflanzlichem Eiweiß dem Gaumen und entfaltet sein rustikal, kernig, malzig-frisches Aroma. Ein Schmankerl von Ursprünglichkeit!

Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die ecoinform-Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.

Qualitaet

Bio-Qualität: Bioland

Bio-Qualität: EU Bio-Logo

Bio-Qualität: Deutsche Landwirtschaft