Bezeichnung: Sauerkraut Milchsauer fermentiert
Folsäure-Quelle, Kalorienarm
Herkunft: Deutschland (DE)
Inhalt: 0,7l
EAN: 4015533000409
Allgemein: Gemüse aus samenfestem Saatgut Wir unterstützen die unabhängige Saatgutforschung und ZüchterInnen wie Christina Henatsch. Aus gutem Grund, denn sie entwickeln nachbaufähige Gemüsesorten und erhalten ihr Saatgut als Kulturgut. Je mächtiger Saatgutkonzerne werden, desto wichtiger wird unser Einsatz für Nahrungsmittel aus gesunden Strukturen. Für unsere Gemüsesäfte verarbeiten wir nur samenfestes Gemüse aus fairer, ökologischer Erzeugung.
Besonderheiten:Seit vier Generationen glauben wir als Demeter- und Bio-Pionier an ein Leben im Einklang mit der Natur. Ihre Vielfalt schenkt uns die Früchte und Inspiration für unsere köstlichen Säfte. Mit unserer gemeinwohlorientierten Stiftung setzen wir uns deshalb für ihren Erhalt und eine enkeltaugliche Landwirtschaft ein. Der Sauerkrautsaft ist eine Folsäurequellle und deckt mit 18,5 mcg / 100ml 9,2 % des empfohlenen Tagesbedarfs. Folsäure auch als Vitamin B9 bekannt gehört zur Gruppe der wasserlöslichen Vitamine, die in unserem Körper nicht gespeichert und daher regelmäßig über die Nahrung zugeführt werden müssen. Neben vielen weiteren Funktionen ist die Folsäure an den Prozessen beteiligt, die mit dem Zellwachstum zusammenhängen. Folsäure hat eine Funktion bei der Zellteilung. Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig für Ihr Wohlbefinden.
Kontrollstelle
Name: Prüfverein Verarbeitung Ökologische Land
Kurzbezeichnung: PV
Nummer: DE-ÖKO-007
Produktbeschreibung
als PDF: 
Marke
Markenname: Voelkel
Markenlogo: 
Firma: Voelkel GmbH
Zutaten: Sauerkrautsaft**¹, Meersalz 0,6%.**aus biodynamischer Erzeugung, ¹milchsauer vergorenDiese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status:Lebensmittel
Saisonartikel:nein
Süßung:nicht gesüßt, fruchteigene Süße
Verwendungsdauer:5Tage
Verschluß:Schraubverschluß
Koffeinangabe:koffeinfrei
Qualität
Bio-Erzeugnis:ja
Anteil an Bio-Zutaten:100% bio
Staatliche Siegel:EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos:EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt:demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels:FairBio Verein
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis:Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts:BIO Sauerkrautsaft
Inverkehrbringer:Voelkel GmbH; Fährstr. 1, 29478 Höhbeck OT Pevestorf, Deutschland
Name Inverkehrbringer:Voelkel GmbH
Straße Inverkehrbringer:Fährstr. 1
PLZ Inverkehrbringer:29478
Ort Inverkehrbringer:Höhbeck OT Pevestorf
Land Inverkehrbringer:Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal:26 kJ / 6 kcal
Fett:<0,5g
davon gesättigte Fettsäuren:<0,1g
Kohlenhydrate:<0,5g
davon Zucker:<0,5g
Eiweiß:0,6g
Salz:0,6g
Ermittlung der Nährwerte durch:Berechnung
Vitamine & Mineralien
Folsäure:18,5µg
Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 1 Portion
Folsäure:9,2%
Allergiehinweise
Gluten:nicht enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan:ja
vegetarisch:ja
Lebensmittel gentechnikfrei:ja
Rohkostqualität:nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial:Glas
Verpackungsart:Flasche
Preise und Konditionen
Pfand:ja
Pfandartikel Stück:Mehrweg-Pfand
Pfandwert VE:0,15¤
Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die ecoinform-Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Qualitaet
Bio-Qualität: 100% bio
Bio-Qualität: demeter
Bio-Qualität: Bio-Siegel
Bio-Qualität: EU Bio-Logo
Bio-Qualität: EU Landwirtschaft
Bio-Qualität: FairBio Verein
