Bezeichnung: demeter Sauerrahm 250g 10% Fett
10% Fett
Herkunft: Deutschland (DE)
Inhalt: 250g
EAN: 4017194009531
Allgemein: aus pasteurisierter Milch
Kontrollstelle
Name: Prüfverein Verarbeitung Ökologische Land
Kurzbezeichnung: PV
Nummer: DE-ÖKO-007
Marke
Markenname: Schrozberger Milchbauern
Markenlogo:
Firma: Molkereigenossenschaft Hohenlohe-Franken eG
Zutaten: Milch 10% **, Milchsäurebakterien*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status:Lebensmittel
Saisonartikel:nein
Milchart:Kuh
Wärmebehandlung:pasteurisiert
Milch Zwischenerzeugnis:wärmebehandeltes Zwischenerzeugnis
Wärmebehandlung:nicht wärmebehandelt
Rohmilch:nein
Homogenisiert:nein
Fettgehalt im Milchanteil:10%
Qualität
Bio-Erzeugnis:ja
Anteil an Bio-Zutaten:100% bio
Staatliche Siegel:EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos:Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt:demeter
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis:Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts:Sauerrahm
Inverkehrbringer:Molkereigenossenschaft Hohenlohe-Franken eG, Molkereistraße 2, D-74575 Schrozberg
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal:490 kJ / 117 kcal
Fett:10g
davon gesättigte Fettsäuren:8g
Kohlenhydrate:2,6g
davon Zucker:2,6g
Ballaststoffe:<0,1g
Eiweiß:3,3g
Salz:0,15g
Ermittlung der Nährwerte durch:Analyse
Allergiehinweise
Milch:enthalten
Kuhmilcheiweiß:enthalten
Laktose:enthalten
Milcheiweiß:enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan:nein
vegetarisch:ja
alkoholfrei:ja
fettarm:nein
natriumarm (< 120mg/100g):nein
Rohkostqualität:nein
streng natriumarm (<40 mg / 100g):nein
ungesüßt:ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial:Glas, Weißblech
Verpackungsart:Gläschen
Preise und Konditionen
Pfand:ja
Pfandartikel Stück:Mehrweg-Pfand
Pfandwert VE:0,15¤
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack:säuerlich, mild
Qualitaet
Bio-Qualität: 100% bio
Bio-Qualität: demeter
Bio-Qualität: EU Bio-Logo
Bio-Qualität: Deutsche Landwirtschaft