Bio-Fassbutter, natur

Sauerrahm Fassbutter

 3,29 inkl. MwSt.

Inhalt: 250g
Enthält 7% MwSt.
( 13,16 / 1 kg)
zzgl. Versand
Artikelnummer: 425001730091 Kategorie:

Bezeichnung: Bio-Fassbutter, natur
Bio Sauerrahm Fassbutter

Herkunft: Deutschland (DE)

Inhalt: 250g

EAN: 4250017300914

Allgemein: Die traditionelle Bio-Fassbutter aus Sauerrahm natur. Aus kleinen Rahmmengen wird die Bio-Fassbutter gewonnen, die anschließend in die markante Rollenform gebracht und in aluminiumfreies Pergament eingeschlagen wird. Durch die Butterung im Fass wird der Rahm sehr viel schonender geschlagen.

Besonderheiten:aus Bio-Milch hergestellt

Herstellung: Aus kleinen Rahmmengen wird die Bio-Fassbutter gewonnen, die anschließend in die markante Rollenform gebracht.

Verwendung: Als Sauerrahmprodukt entfaltet die traditionelle Bio-Fassbutter vor allem beim Verfeinern von herzhaften Gerichten oder zu Käse und Wurst auf dem Brot ihre Qualitäten

Kontrollstelle

Name: IMO

Kurzbezeichnung: IMO

Nummer: DE-ÖKO-005

Produktbeschreibung
als PDF:
Produktbeschreibung als PDF

Marke

Markenname: Gläserne Molkerei

Firma: Gläserne Molkerei GmbH

Zutaten: Rahm*, Kulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status:Lebensmittel

Saisonartikel:nein

Süßung:nicht gesüßt

Milchart:Kuh

Wärmebehandlung:pasteurisiert

Rohmilch:nein

Homogenisiert:nein

Fettgehalt im Milchanteil:82%

Qualität

Bio-Erzeugnis:ja

Anteil an Bio-Zutaten:100% bio

Staatliche Siegel:EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos:EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-005

Welcher Standard wird erfüllt:Naturland

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis:Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts:Sauerrahmbutter

Inverkehrbringer:Gläserne Molkerei GmbH; Meiereiweg 1, 19217 Dechow, Deutschland

Name Inverkehrbringer:Gläserne Molkerei GmbH

Straße Inverkehrbringer:Meiereiweg 1

PLZ Inverkehrbringer:19217

Ort Inverkehrbringer:Dechow

Land Inverkehrbringer:Deutschland

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal:3051 kJ / 742 kcal

Fett:82g

davon gesättigte Fettsäuren:50g

Kohlenhydrate:0,6g

davon Zucker:0,6g

Eiweiß:0,4g

Salz:0,02g

Allergiehinweise

Eier:nicht enthalten

Erdnuss:nicht enthalten

Fisch:nicht enthalten

Gluten:nicht enthalten

Krebstier:nicht enthalten

Lupine:nicht enthalten

Milch:enthalten

Schalenfrüchte:nicht enthalten

Sellerie:nicht enthalten

Senf:nicht enthalten

Sesam:nicht enthalten

Soja:nicht enthalten

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg:nein

Weichtier:nicht enthalten

Dinkel:nicht enthalten

Gerste:nicht enthalten

Hafer:nicht enthalten

Kamut:nicht enthalten

Roggen:nicht enthalten

sonstiges glutenhaltiges Getreide:nicht enthalten

Weizen:nicht enthalten

Cashewnuss:nicht enthalten

Haselnuss:nicht enthalten

Macadamianuss:nicht enthalten

Mandeln:nicht enthalten

Paranuss:nicht enthalten

Pecanuss:nicht enthalten

Pistazie:nicht enthalten

Queenslandnuss:nicht enthalten

Walnuss:nicht enthalten

Huhn:nicht enthalten

Kuhmilcheiweiß:enthalten

Laktose:enthalten

Milcheiweiß:enthalten

Rind:nicht enthalten

Schwein:nicht enthalten

Anis:nicht enthalten

Dill:nicht enthalten

Fenchel:nicht enthalten

Fruktose:nicht enthalten

Gemüse / Hülsenfrüchte:nicht enthalten

Kakao:nicht enthalten

Karotte:nicht enthalten

Kerbel:nicht enthalten

Koriander:nicht enthalten

Kümmel:nicht enthalten

Liebstöckel:nicht enthalten

Mais:nicht enthalten

Petersilie:nicht enthalten

Pfeffer:nicht enthalten

Umbelliferae:nicht enthalten

Zimt:nicht enthalten

Glutamat:nicht enthalten

Hefe:nicht enthalten

Salicylat:nicht enthalten

Vanillin:nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan:nein

vegetarisch:ja

Lebensmittel gentechnikfrei:ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsmaterial:Pergament

Verpackungsart:Stück

Preise und Konditionen

Pfand:nein

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack:mild, rein, salzig

Geruch:rein, arteigen

Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die ecoinform-Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.

Qualitaet

Bio-Qualität: 100% bio

Bio-Qualität: Naturland

Bio-Qualität: EU Bio-Logo

Bio-Qualität: EU Landwirtschaft