Bezeichnung: Bio Sauerrahm 10%
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Herkunft: Deutschland (DE)
Inhalt: 200g
EAN: 4104060011146
Allgemein: ANDECHSER NATUR Frischer Sauerrahm wird aus frischem, pasteurisiertem Bio-Rahm, frischer, pasteurisierter Bio-Vollmilch und spezifischen Milchsäurebakterienkulturen hergestellt. Nach der Bebrütung wird der Sauerrahm gerührt, in Becher abgefüllt und gekühlt.
Besonderheiten:ANDECHSER NATUR Bio-Sauerrahm, mit mindestens 10% Fett. Durch seinen cremig, frischen Geschmack, die ideale Zutat zum verfeinern von Soßen.
Verwendung: Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren
Kontrollstelle
Name: BCS Öko-Garantie GmbH
Kurzbezeichnung: BCS
Nummer: DE-ÖKO-001
Produktbeschreibung
als PDF: 
Marke
Markenname: Andechser Natur
Markenlogo: 
Firma: Andechser Molkerei Scheitz GmbH
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status:Lebensmittel
Milchart:Kuh
Rohmilch:nein
Wärmebehandlung:pasteurisiert
Homogenisiert:ja
Fettgehalt im Milchanteil:10%
mindestens:mindestens
Wärmebehandlung:wärmebehandelt
Qualität
Bio-Erzeugnis:ja
Staatliche Siegel:EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos:Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt:Bioland
Weitere Qualitätskriterien und Labels:Bio-Siegel Bayern
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis:Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts:Bio-Sauerrahm* mit 10% Fett. *aus kontrolliert ökologischem Landbau
Inverkehrbringer:Andechser Molkerei Scheitz GmbH, Biomilchstraße 1, D-82346 Andechs
Portionsangaben
Portionsbeschreibung:200g
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal:479 kJ / 116 kcal
Fett:10,0g
davon gesättigte Fettsäuren:6,6g
Kohlenhydrate:3,3g
davon Zucker:3,3g
Eiweiß:3,1g
Salz:0,1g
Allergiehinweise
Eier:nicht enthalten
Erdnuss:nicht enthalten
Fisch:nicht enthalten
Gluten:nicht enthalten
Krebstier:nicht enthalten
Lupine:nicht enthalten
Milch:enthalten
Schalenfrüchte:nicht enthalten
Sellerie:nicht enthalten
Senf:nicht enthalten
Sesam:nicht enthalten
Soja:nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg:nein
Weichtier:nicht enthalten
Dinkel:nicht enthalten
Gerste:nicht enthalten
Hafer:nicht enthalten
Kamut:nicht enthalten
Roggen:nicht enthalten
Weizen:nicht enthalten
Cashewnuss:nicht enthalten
Haselnuss:nicht enthalten
Macadamianuss:nicht enthalten
Mandeln:nicht enthalten
Paranuss:nicht enthalten
Pecanuss:nicht enthalten
Pistazie:nicht enthalten
Queenslandnuss:nicht enthalten
Walnuss:nicht enthalten
Huhn:nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß:enthalten
Laktose:enthalten
Milcheiweiß:enthalten
Rind:nicht enthalten
Schwein:nicht enthalten
Fruktose:nicht enthalten
Kakao:nicht enthalten
Koriander:nicht enthalten
Mais:nicht enthalten
Pfeffer:nicht enthalten
Umbelliferae:nicht enthalten
Zimt:nicht enthalten
Glutamat:nicht enthalten
Hefe:nicht enthalten
Vanillin:nicht enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan:nein
vegetarisch:ja
glutenfrei:ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration):Ja, von Natur aus gegeben
laktosefrei:nein
Lebensmittel gentechnikfrei:ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart:Becher
Verpackungsmaterial:Kunststoff
Preise und Konditionen
Pfand:nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack:aromatisch, schwach sauer
Geruch:ohne Fremdgeruch
Konsistenz:cremig, dickflüssig
Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die ecoinform-Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Qualitaet
Bio-Qualität: Bioland
Bio-Qualität: EU Bio-Logo
Bio-Qualität: Deutsche Landwirtschaft
Bio-Qualität: Bio-Siegel Bayern
