Kurt das Schaf Frischkäse aus reiner Schafmilch

Schaffrischkäse Kurt Kräuter-Knoblauch DEMETER 45%

 4,79 inkl. MwSt.

Inhalt: 135g
Enthält 7% MwSt.
( 35,48 / 1 kg)
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Artikelnummer: 426042337020 Kategorien: ,

Bezeichnung: Kurt das Schaf Frischkäse aus reiner Schafmilch
Jakobsberger MilchHandwerker - biodynamischer Hochgenuss von waschechten Bauern

Herkunft: Deutschland (DE)

Inhalt: 135g

EAN: 4260423370203

Allgemein: Jakobsberger MilchHandwerker Spezialitäten aus reiner Schafsmilch

Besonderheiten:Die Jakobsberger MilchHandwerker sind ein junger Familienbetrieb. Wir produzieren in einem geschlossenen Hofkreislauf, der es erlaubt unsere Tiere mit gutem Futter aus eigenem Anbau zu versorgen und die Lämmer in muttergebundener Aufzucht groß werden zu lassen. Unsere Schafmilch ist unser kostbarstes Gut- denn ein Schaf gibt in etwa halb so viel Milch wie eine Ziege. Die frische Schafmilch wird in der hofeigenen Käserei zu feinsten Käsekreationen veredelt. Das Beste in demeter-Qualität und alles im Glas.

Hinweise: www.milchhandwerker.de

Kontrollstelle

Name: Kontrollverein ökol. Landbau e.V.

Kurzbezeichnung: Kontrollverein

Nummer: DE-ÖKO-022

Produktbeschreibung
als PDF:
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Marke

Markenname: Jakobsberger MilchHandwerker

Firma: Jakobsberger MilchHandwerker GmbH

Zutaten: Schafsfrischkäse**, Olivenöl**, Kräuter*, Knoblauch*, Pfannensalz, mikrob. Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status:Lebensmittel

Region:NRW,Weserbergland

Milchart:Schaf

Rohmilch:nein

Wärmebehandlung:pasteurisiert

Käsegruppe:Frischkäse

Käsegruppe AT:Frischkäse

Käsegruppe CH:weich

Fett i. Tr.:mindestens 45%

mindestens:ja

Fettgehaltsstufe:Vollfettstufe

Fettgehaltsstufe AT:Vollfettstufe

Labart:mikrobielles Lab

Salzart:Steinsalz

Rinde:ohne Rinde

Qualität

Bio-Erzeugnis:ja

Staatliche Siegel:EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos:EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-022

Welcher Standard wird erfüllt:demeter

Weitere Qualitätskriterien und Labels:Hofkäserei

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis:Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts:Frischkäsezubereitung

Inverkehrbringer:Jakobsberger MilchHandwerker GmbH, Brunnenweg 35 , D-37688 Beverungen

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Nährwertbezug:auf zubereitetes Produkt

Energie kJ / kcal:1005 kJ / 240 kcal

Fett:21,4g

davon gesättigte Fettsäuren:9,5g

Kohlenhydrate:2,1g

davon Zucker:2,1g

Eiweiß:9,9g

Salz:0,8g

Allergiehinweise

Milch:enthalten

Schalenfrüchte:Spuren möglich

Laktose:enthalten

Milcheiweiß:enthalten

Fruktose:Spuren möglich

Glutamat:nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan:nein

vegetarisch:ja

ungesüßt:ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart:Schraubglas

Verpackungsmaterial:Glas, Weißblech

Preise und Konditionen

Pfand:nein

Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die ecoinform-Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.

Qualitaet

Bio-Qualität: demeter

Bio-Qualität: EU Bio-Logo

Bio-Qualität: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Bio-Qualität: Hofkäserei