Bezeichnung: Cremige bio-Schafjoghurt Natur
leicht und lecker, mild und cremig
Herkunft: Frankreich (FR)
Inhalt: 400g
EAN: 3273227241076
Allgemein: Der Bergerie cremige Schafjoghurt Natur wird aus biologischer Vollmilch der Schafrasse Lacaune hergestellt. Die Milch wird in Lozère, Frankreich, in enger Partnerschaft mit den Milcherzeugern gewonnen und die Schafe weiden im Freien. Die Textur der Schafspezialität ist dick und cremig, der Geschmack frisch und mild. Unser Joghurt dient als Quelle für Kalzium und Proteine. Kulturen: Streptococcus Thermophilus und Lactobacillus Bulgaricus.
Herstellung: Hergestellt in der Lozère (F), dort wo die Schafe in einer natürlichen Umgebung grasen können.
Kontrollstelle
Name: ABCERT AG
Kurzbezeichnung: ABCERT
Nummer: DE-ÖKO-006
Name: ECOCERT FRANCE
Kurzbezeichnung: ECOCERT
Nummer: FR-BIO-01
Marke
Markenname: Bergerie
Markenlogo:
Firma: Olga Deutschland GmbH
Zutaten: Pasteurisierte SCHAFVOLLMILCH*, Wasser, ausgewählte Milchkulturen (MILCH).
enthält folgende allergene Zutaten: Milch*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status:Lebensmittel
Milchart:Schaf
Süßung:nicht gesüßt
Rohmilch:nein
Verwendungsdauer:3Tage
Wärmebehandlung:pasteurisiert
Homogenisiert:ja
Fettgehalt im Milchanteil:4,8%
mindestens:mindestens
Milch Zwischenerzeugnis:nicht wärmebehandeltes Zwischenerzeugnis
Wärmebehandlung:nicht wärmebehandelt
Qualität
Bio-Erzeugnis:ja
Staatliche Siegel:EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos:Französische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle:FR-BIO-01, DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt:agriculture biologique
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis:Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts:Cremige Milchspezialität aus Bio-Schafvollmilch
Inverkehrbringer:Olga Deutschland GmbH, Landaubogen 3 a, D-81373 München
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal:313 kJ / 99 kcal
Fett:6,7g
davon gesättigte Fettsäuren:4,2g
Kohlenhydrate:4,2g
davon Zucker:4,2g
Eiweiß:5,5g
Salz:0,1g
Allergiehinweise
Eier:nicht enthalten
Erdnuss:nicht enthalten
Fisch:nicht enthalten
Gluten:nicht enthalten
Krebstier:nicht enthalten
Lupine:nicht enthalten
Milch:enthalten
Schalenfrüchte:nicht enthalten
Sellerie:nicht enthalten
Senf:nicht enthalten
Sesam:nicht enthalten
Soja:nicht enthalten
Weichtier:nicht enthalten
Dinkel:nicht enthalten
Gerste:nicht enthalten
Hafer:nicht enthalten
Kamut:nicht enthalten
Roggen:nicht enthalten
Weizen:nicht enthalten
Cashewnuss:nicht enthalten
Haselnuss:nicht enthalten
Mandeln:nicht enthalten
Paranuss:nicht enthalten
Pecanuss:nicht enthalten
Pistazie:nicht enthalten
Walnuss:nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß:nicht enthalten
Laktose:enthalten
Milcheiweiß:enthalten
Zimt:nicht enthalten
Glutamat:nicht enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan:nein
vegetarisch:ja
glutenfrei:ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration):Ja, ohne Verpackungsdeklaration
laktosefrei:nein
ungesüßt:ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart:Becher
Verpackungsmaterial:Alu, PP, Papier
Preise und Konditionen
Pfand:nein
Qualitaet
Bio-Qualität: agriculture biologique
Bio-Qualität: EU Bio-Logo
Bio-Qualität: Französische Landwirtschaft