Bezeichnung: Schwarzkümmel ganz, Packung
Schwarzkümmel ganz, Packung
Inhalt: 40g
EAN: 9004145004160
Allgemein: Orientalische Würze. Die schwarzen, dreikantigen Samen sind leicht mit Zwiebelsamen zu verwechseln, haben mit ihnen aber wenig gemein. Im Geschmack sind sie pfeffrig-bittersüß, was den Schwarzkümmel zu einem guten Pfefferersatz macht. Auf Fladenbrot und Salzgebäck macht er sich ganz großartig, in indischen Gerichten mit Huhn, in Currys und Kormas darf er nicht fehlen. Vor der Verwendung in einer Pfanne leicht anrösten, so können sich die ätherischen Öle am besten entfalten. Eine Bereicherung in jeder Gewürzlade!
Kontrollstelle
Name: Austria Bio Garantie
Kurzbezeichnung: ABG
Nummer: AT-BIO-301
Marke
Markenname: Sonnentor
Markenlogo:
Firma: Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH
Zutaten: Schwarzkümmel**kontrolliert biologischer Anbau Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status:Lebensmittel
Saisonartikel:nein
Qualität
Bio-Erzeugnis:ja
Staatliche Siegel:EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos:EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle:AT-BIO-301
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts:Bio-Schwarzkümmel
Inverkehrbringer:Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH; Sprögnitz 10, 3910 Zwettl, Österreich
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal:2117 kJ / 514 kcal
Fett:41,9g
davon gesättigte Fettsäuren:6,2g
Kohlenhydrate:2,7g
davon Zucker:2,7g
Ballaststoffe:29,0g
Eiweiß:19,6g
Salz:0,02g
Allergiehinweise
Eier:nicht enthalten
Erdnuss:nicht enthalten
Fisch:nicht enthalten
Gluten:nicht enthalten
Krebstier:nicht enthalten
Lupine:nicht enthalten
Milch:nicht enthalten
Schalenfrüchte:nicht enthalten
Sellerie:nicht enthalten
Senf:nicht enthalten
Sesam:nicht enthalten
Soja:nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg:nein
Weichtier:nicht enthalten
Cashewnuss:nicht enthalten
Dinkel:nicht enthalten
Gerste:nicht enthalten
Hafer:nicht enthalten
Haselnuss:nicht enthalten
Kamut:nicht enthalten
Laktose:nicht enthalten
Macadamianuss:nicht enthalten
Mandeln:nicht enthalten
Paranuss:nicht enthalten
Pecanuss:nicht enthalten
Pistazie:nicht enthalten
Roggen:nicht enthalten
sonstiges glutenhaltiges Getreide:nicht enthalten
Walnuss:nicht enthalten
Weizen:nicht enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan:ja
vegetarisch:ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart:Stück
Stücke in Packung:1
Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück:kein Pfand
Qualitaet
Bio-Qualität: EU Bio-Logo
Bio-Qualität: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft