Bezeichnung: Dinkel Oliven-Snacks Rote Chili
mit nativem Olivenöl, pikant, vegan
Herkunft: Deutschland (DE)
Inhalt: 150g
EAN: 4006182005037
Allgemein: Oliven, rote Chilis und kräftiges Dinkelmehl geben diesem mediterranen Knabbergebäck seinen unvergleichlichen Geschmack. Ideal zum Aperitif oder bei Lust auf etwas Besonderes.
Besonderheiten:vegan, mit gemahlenen Chillischoten
Hinweise: Mikrobiologische Richtwerte gemäß DGHM Aerobe mesophile Koloniezahl in KBE/g 1'000'000 Enterobacteriaceae in KBE/g 500 Escherichia coli in KBE/g 10 Koagulase-positive Staphylokokken in KBE/g 100 Präsumtive Bacillus cereus in KBE/g 100 Sulfitreduzierende Clostridien in KBE/g 100 Salmonella in KBE/25g n.n. Listeria monocytogenes in KBE/g 100 KBE = Koloniebildende Einheit
Kontrollstelle
Name: ABCERT AG
Kurzbezeichnung: ABCERT
Nummer: DE-ÖKO-006
Produktbeschreibung
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Marke
Markenname: SOMMER
Markenlogo: 
Firma: Biback Sommer GmbH & Co. KG
Zutaten: DINKELMEHL* (63%),, GERSTENMEHL*, natives Olivenöl Extra*, Oliven* (6%), Hefe, Meersalz, Chili* und Gewürze*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status:Lebensmittel
Süßung:nicht gesüßt
Triebmittel:Hefe
Getreidesorten:Dinkel, Gerste
Qualität
Bio-Erzeugnis:ja
Staatliche Siegel:Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos:EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-006
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis:Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts:Dinkel-Knabbergebäck mit Oliven und Chili
Inverkehrbringer:Biback Sommer GmbH & Co. KG, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal:1877 kJ / 447 kcal
Fett:15g
davon gesättigte Fettsäuren:2,3g
Kohlenhydrate:65g
davon Zucker:0,9g
Ballaststoffe:5,9g
Eiweiß:10g
Salz:2,30g
Allergiehinweise
Erdnuss:nicht enthalten
Gluten:enthalten
Schalenfrüchte:Spuren möglich
Sesam:Spuren möglich
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg:nein
Dinkel:enthalten
Gerste:enthalten
Roggen:Spuren möglich
Weizen:Spuren möglich
Haselnuss:Spuren möglich
Mandeln:Spuren möglich
Paranuss:Spuren möglich
Kuhmilcheiweiß:nicht enthalten
Laktose:nicht enthalten
Milcheiweiß:nicht enthalten
Glutamat:nicht enthalten
Hefe:enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan:ja
vegetarisch:ja
Rohstoffe nicht jodiert:ja
ungesüßt:ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart:Beutel
Verpackungsmaterial:PP
Preise und Konditionen
Pfand:nein
Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die ecoinform-Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Qualitaet
Bio-Qualität: Bio-Siegel
Bio-Qualität: EU Bio-Logo
Bio-Qualität: EU Landwirtschaft
