Bezeichnung: Senf & Meerrettich extra
mit hohem Meerrettichanteil (1/4)
Herkunft: Deutschland (DE)
Inhalt: 125ml
EAN: 4027468000027
Allgemein: Senfspezialität
Besonderheiten:hoher Meerrettichanteil (1/4)
Herstellung: zum Teil eigene Herstellung
Verwendung: Passt gut zu Fleisch und Wurstwaren
Kontrollstelle
Name: Prüfverein Verarbeitung Ökologische Land
Kurzbezeichnung: PV
Nummer: DE-ÖKO-007
Produktbeschreibung
als PDF: 
Marke
Markenname: Erhardt
Markenlogo: 
Firma: Erhardt GmbH & Co.KG
Zutaten: SENF(75%)** (Zutaten:Wasser, SENFSAAT**, Branntweinessig*, Meersalz, Curcuma*),
Meerrettich**(25%)
**= aus demeter Anbau, *=aus k.b.A.
enthält folgende allergene Zutaten: SenfDiese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status:Lebensmittel
Süßung:nicht gesüßt
Verwendungsdauer:90Tage
Qualität
Bio-Erzeugnis:ja
Anteil an Bio-Zutaten:100% bio
Staatliche Siegel:EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos:EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt:demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels:Certified Vegan
Portionsangaben
Portionsbeschreibung:125ml
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal:439 kJ / 105 kcal
Fett:4,6g
davon gesättigte Fettsäuren:0,3g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren:2,8g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:1,5g
Kohlenhydrate:11,3g
davon Zucker:2,58g
Ballaststoffe:4,68g
Eiweiß:4,4g
Salz:3,07g
Ermittlung der Nährwerte durch:Analyse
Allergiehinweise
Eier:nicht enthalten
Erdnuss:nicht enthalten
Fisch:nicht enthalten
Gluten:Spuren möglich
Krebstier:nicht enthalten
Lupine:nicht enthalten
Milch:nicht enthalten
Schalenfrüchte:nicht enthalten
Sellerie:nicht enthalten
Senf:enthalten
Sesam:nicht enthalten
Soja:nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg:nein
Weichtier:nicht enthalten
Cashewnuss:nicht enthalten
Dinkel:nicht enthalten
Fruktose:Spuren möglich
Gemüse / Hülsenfrüchte:enthalten
Gerste:nicht enthalten
Glutamat:nicht enthalten
Hafer:nicht enthalten
Haselnuss:nicht enthalten
Hefe:nicht enthalten
Huhn:nicht enthalten
Kakao:nicht enthalten
Kamut:nicht enthalten
Koriander:nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß:nicht enthalten
Laktose:nicht enthalten
Macadamianuss:nicht enthalten
Mais:nicht enthalten
Mandeln:nicht enthalten
Milcheiweiß:nicht enthalten
Paranuss:nicht enthalten
Pecanuss:nicht enthalten
Pfeffer:nicht enthalten
Pistazie:nicht enthalten
Queenslandnuss:nicht enthalten
Rind:nicht enthalten
Roggen:nicht enthalten
Schwein:nicht enthalten
Umbelliferae:nicht enthalten
Vanillin:nicht enthalten
Walnuss:nicht enthalten
Weizen:nicht enthalten
Zimt:nicht enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan:ja
vegetarisch:ja
eiweißarm:nein
fettarm:nein
koscher:nein
natriumarm (< 120mg/100g):nein
Rohkostqualität:nein
Rohstoffe nicht jodiert:ja
salzarm:nein
streng natriumarm (<40 mg / 100g):nein
ungesüßt:ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial:Glas, Weißblech
Verpackungsart:Schraubglas
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack:ätherisch pikant
Geruch:ätherisch pikant
Konsistenz:pastös
Gesetzliche Angaben
Inverkehrbringer:Erhardt GmbH & Co.KG, Renchenweg 22, D-77767 Urloffen
Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die ecoinform-Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Qualitaet
Bio-Qualität: 100% bio
Bio-Qualität: demeter
Bio-Qualität: EU Bio-Logo
Bio-Qualität: EU Landwirtschaft
Bio-Qualität: Certified Vegan
