Senf & Meerrettich extra

Senf & Meerrettich extra DEMETER

 1,99 inkl. MwSt.

Inhalt: 125ml
Enthält 7% MwSt.
( 15,92 / 1 l)
zzgl. Versand
Artikelnummer: 402746800002 Kategorien: ,

Bezeichnung: Senf & Meerrettich extra
mit hohem Meerrettichanteil (1/4)

Herkunft: Deutschland (DE)

Inhalt: 125ml

EAN: 4027468000027

Allgemein: Bei diesem Produkt vereinen sich zwei Feinkost-Klassiker zu einer kulinarischen Offenbarung. Die Senfsaaten und der Meerrettich dafür stammen von Landwirten in Süddeutschland und aus eigenem Anbau in Urloffen. Dort werden vom Unternehmen Erhardt seit fast 40 Jahren würzige, scharfe und pikante Würzmittel in hochwertiger Demeter-Qualität entwickelt und hergestellt. Die Produkte des Unternehmens Erhardt basieren auf edelsten Zutaten, die mit viel Erfahrung und kulinarischem Gespür zusammengestellt werden. Die Spezialität schmeckt unglaublich harmonisch und fruchtig. Die feine, edle Schärfe der beiden harmoniert exzellent!

Besonderheiten:hoher Meerrettichanteil (1/4)

Herstellung: zum Teil eigene Herstellung

Verwendung: Die Liaison kombiniert den köstlichen Erhardt-Senf mit einem hohen Meerrettich-Anteil von 25%. Verfeinern Sie mit dieser Kreation Salatsoßen und Soßen für Fleisch und Fisch. Wählen Sie das Produkt zu Geräuchertem, Sie werden begeistert sein. Bereiten Sie einen raffinierten Dip: Einfach Meerrettich-Senf mit etwas Crème Fraîche verrühren und mit geriebenem Apfel verfeinern. Großartig!

Kontrollstelle

Name: Prüfverein Verarbeitung Ökologische Land

Kurzbezeichnung: PV

Nummer: DE-ÖKO-007

Produktbeschreibung
als PDF:
Produktbeschreibung als PDF

Marke

Markenname: Erhardt

Firma: Erhardt GmbH & Co.KG

Zutaten: SENF(75%)** (Zutaten:Wasser, SENFSAAT**, Branntweinessig*, Meersalz, Curcuma*), Meerrettich**(25%) **= aus demeter Anbau, *=aus k.b.A.
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status:Lebensmittel

Süßung:nicht gesüßt

Verwendungsdauer:90Tage

Qualität

Bio-Erzeugnis:ja

Staatliche Siegel:EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos:EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-007

Welcher Standard wird erfüllt:demeter

Weitere Qualitätskriterien und Labels:Certified Vegan

Portionsangaben

Portionsbeschreibung:125ml

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal:439 kJ / 105 kcal

Fett:4,6g

davon gesättigte Fettsäuren:0,3g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren:2,8g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:1,5g

Kohlenhydrate:11,3g

davon Zucker:2,58g

Ballaststoffe:4,68g

Eiweiß:4,4g

Salz:3,07g

Ermittlung der Nährwerte durch:Analyse

Allergiehinweise

Eier:nicht enthalten

Erdnuss:nicht enthalten

Fisch:nicht enthalten

Gluten:Spuren möglich

Krebstier:nicht enthalten

Lupine:nicht enthalten

Milch:nicht enthalten

Schalenfrüchte:nicht enthalten

Sellerie:nicht enthalten

Senf:enthalten

Sesam:nicht enthalten

Soja:nicht enthalten

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg:nein

Weichtier:nicht enthalten

Dinkel:nicht enthalten

Gerste:nicht enthalten

Hafer:nicht enthalten

Kamut:nicht enthalten

Roggen:nicht enthalten

Weizen:nicht enthalten

Cashewnuss:nicht enthalten

Haselnuss:nicht enthalten

Macadamianuss:nicht enthalten

Mandeln:nicht enthalten

Paranuss:nicht enthalten

Pecanuss:nicht enthalten

Pistazie:nicht enthalten

Queenslandnuss:nicht enthalten

Walnuss:nicht enthalten

Huhn:nicht enthalten

Kuhmilcheiweiß:nicht enthalten

Laktose:nicht enthalten

Milcheiweiß:nicht enthalten

Rind:nicht enthalten

Schwein:nicht enthalten

Fruktose:Spuren möglich

Kakao:nicht enthalten

Koriander:nicht enthalten

Mais:nicht enthalten

Pfeffer:nicht enthalten

Umbelliferae:nicht enthalten

Zimt:nicht enthalten

Glutamat:nicht enthalten

Hefe:nicht enthalten

Vanillin:nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan:ja

vegetarisch:ja

koscher:nein

Rohstoffe nicht jodiert:ja

ungesüßt:ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart:Schraubglas

Verpackungsmaterial:Glas, Weißblech

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack:ätherisch pikant

Geruch:ätherisch pikant

Konsistenz:pastös

Gesetzliche Angaben

Inverkehrbringer:Erhardt GmbH & Co.KG, Renchenweg 22, D-77767 Urloffen

Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die ecoinform-Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.

Qualitaet

Bio-Qualität: demeter

Bio-Qualität: EU Bio-Logo

Bio-Qualität: EU Landwirtschaft

Bio-Qualität: Certified Vegan