Bezeichnung: Soba, Weizennudeln mit Buchweizen
Soba
Herkunft: Niederlande (NL)
Inhalt: 250g
EAN: 4020943130776
Allgemein: Soba sind eine Spezialität der japanischen Nudelküche. Für Arche Soba wird der frische Nudelteig traditionell-handwerklich gewalzt. Das zart-nussige Aroma dieser asiatischen Nudelspezialität lässt sich gut mit allen Gemüsegerichten kombinieren.
Besonderheiten:Arche Soba Nudeln werden in Europa nach der traditionell japanischen Art gewalzt - das Geheimnis für den besonders aromatischen Geschmack.
Herstellung: Soba Nudeln werden in einem aufwändigen Verfahren gewalzt. Im Unterschied zu den üblichen extrudierten Nudeln haben gewalzte Nudeln einen besonders aromatischen Geschmack und eine hervorragende Aufnahmefähigkeit für Saucen aller Art.
Verwendung: Traditionell werden die feinen Soba Nudeln kalt zu Dipsaucen oder heiß in Brühe gegessen.
Kontrollstelle
Name: Stichting Skal
Kurzbezeichnung: SKAL
Nummer: NL-BIO-01
Produktbeschreibung
als PDF: 
Marke
Markenname: Arche Naturküche
Markenlogo: 
Firma: Arche Naturprodukte GmbH
Zutaten: WEIZENMEHL* (70%), Buchweizen* (30%)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten * aus ökologischer LandwirtschaftDiese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status:Lebensmittel
Saisonartikel:nein
Süßung:nicht gesüßt
Qualität
Bio-Erzeugnis:ja
Anteil an Bio-Zutaten:100% bio
Staatliche Siegel:Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos:EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle:NL-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt:EWG 834/2007 Norm
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis:Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels:Weizennudeln mit Buchweizen
Inverkehrbringer:Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstraße 5a, D-40721 Hilden
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal:1434 kJ / 342 kcal
Fett:1,5g
davon gesättigte Fettsäuren:0,3g
Kohlenhydrate:70,5g
davon Zucker:1,2g
Eiweiß:11,4g
Salz:0,003g
Allergiehinweise
Gluten:enthalten
Weizen:enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan:ja
vegetarisch:ja
natriumarm (< 120mg/100g):nein
Rohkostqualität:nein
ungesüßt:ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial:PE
Verpackungsart:Beutel
Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die ecoinform-Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Qualitaet
Bio-Qualität: 100% bio
Bio-Qualität: EWG 834/2007 Norm
Bio-Qualität: Bio-Siegel
Bio-Qualität: EU Bio-Logo
Bio-Qualität: EU Landwirtschaft
