Bezeichnung: Sticks & Brezel
In dieser Dose kommen die zwei beliebte Salz-Laugen-Gebäcke zusammen: Knusprige Sticks und kleine Brezelchen mit Aufstreusalz.
Herkunft: Deutschland (DE)
Inhalt: 300g
EAN: 4000381009018
Verwendung: Zum knabbern.
Kontrollstelle
Name: BCS Öko-Garantie GmbH
Kurzbezeichnung: BCS
Nummer: DE-ÖKO-001
Marke
Markenname: HUOBER BREZEL
Markenlogo:
Firma: HUOBER BREZEL GmbH & Co
Zutaten: WEIZENMEHL* (90%), Salz (3%), Palmfett*, GERSTENMALZEXTRAKT*, Hefe, Brezellauge: Natriumhydroxid (Säureregulator).
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status:Lebensmittel
Triebmittel:Hefe
Mahlgrad:Teilauszugsmehl
Getreidesorten:Gerste, Weizen
Packungsart:Standardgröße
Palmfett, Palmöl:ja
Qualität
Bio-Erzeugnis:ja
Staatliche Siegel:Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos:EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-001
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis:Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts:Sticks + Brezel
Inverkehrbringer:HUOBER BREZEL GmbH & Co.; Riedstr. 1, 71729 Erdmannhausen, Deutschland
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal:1624 kJ / 383 kcal
Fett:3,0g
davon gesättigte Fettsäuren:1,2g
Kohlenhydrate:76,0g
davon Zucker:1,6g
Ballaststoffe:3,8g
Eiweiß:11,2g
Salz:3,2g
Broteinheiten:6,33BE
Ermittlung der Nährwerte durch:Analyse
Allergiehinweise
Eier:nicht enthalten
Erdnuss:nicht enthalten
Fisch:nicht enthalten
Gluten:enthalten
Krebstier:nicht enthalten
Lupine:nicht enthalten
Milch:nicht enthalten
Schalenfrüchte:nicht enthalten
Sellerie:nicht enthalten
Senf:nicht enthalten
Sesam:Spuren möglich
Soja:nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg:nein
Weichtier:nicht enthalten
Dinkel:Spuren möglich
Gerste:enthalten
Hafer:nicht enthalten
Kamut:nicht enthalten
Roggen:nicht enthalten
Weizen:enthalten
Cashewnuss:nicht enthalten
Haselnuss:nicht enthalten
Macadamianuss:nicht enthalten
Mandeln:nicht enthalten
Paranuss:nicht enthalten
Pecanuss:nicht enthalten
Pistazie:nicht enthalten
Queenslandnuss:nicht enthalten
Walnuss:nicht enthalten
Huhn:nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß:nicht enthalten
Laktose:nicht enthalten
Milcheiweiß:nicht enthalten
Rind:nicht enthalten
Schwein:nicht enthalten
Fruktose:nicht enthalten
Kakao:nicht enthalten
Koriander:nicht enthalten
Mais:nicht enthalten
Pfeffer:nicht enthalten
Umbelliferae:nicht enthalten
Zimt:nicht enthalten
Glutamat:nicht enthalten
Hefe:enthalten
Vanillin:nicht enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan:ja
vegetarisch:ja
Rohstoffe nicht jodiert:ja
Lebensmittel gentechnikfrei:ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart:Dose
Verpackungsmaterial:PVC
Preise und Konditionen
Pfand:nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack:salzig, typisch nach Laugengebäck
Geruch:gebacken, getreidig, typisch nach Lauge
Konsistenz:knusprig, kross
Qualitaet
Bio-Qualität: Bio-Siegel
Bio-Qualität: EU Bio-Logo
Bio-Qualität: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft