Teriyaki

Teriyaki-Soyasauce süß-sauer

 4,99 inkl. MwSt.

Inhalt: 250 ml
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Artikelnummer: 541178804643 Kategorie:

Bezeichnung: Teriyaki
Traditionelle japanische süß-saure Soyasauce ideal zum Würzen und Marinieren

Herkunft: Niederlande (NL)

Inhalt: 250ml

EAN: 5411788046435

Allgemein: Süss-saure Sauce und Marinade

Besonderheiten:Teriyaki ist ein Klassiker der japanischen Küche

Herstellung: Der Begriff Teriyaki setzt sich zusammen aus „Teri“, einem Wort, das Glanz bedeutet und dem Ausdruck „yaki“, der für Braten und Grillen steht. Um einen appetitlichen Glanz auf Speisen zu erzielen, werden in herkömmlichen Teriyaki-Saucen Zucker oder Karamell verwendet. Die biologische Teriyaki Version von Lima enthält gemäß unserer Ernährungsphilosophie Mirin und Reissirup, um diesen glänzenden Effekt zu erreichen. Als Grundlage verwenden wir Lima Tamari, unserer garantiert glutenfreie Sojasauce.

Verwendung: Diese süßliche Sojasauce ist ideal als Marinade für Tofu, Seitan und Tempeh, aber auch bestens geeignet zum Würzen von Gemüse-, Reis- und Nudelgerichten und für die Zubereitung exotischer Salatsaucen.

Kontrollstelle

Name: Stichting Skal

Kurzbezeichnung: SKAL

Nummer: NL-BIO-01

Produktbeschreibung
als PDF:
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Marke

Markenname: Lima

Firma: Lima NV

Zutaten: Wasser, Reissirup*, Tamari* 17% (Wasser, SOJAbohnen*, Meersalz, Alkohol*, A.oryzae), Mirin Reiswein* (Reis*, Wasser, A.oryzae), Maisstärke*, Weißweinessig*, Meersalz, Knoblauchpulver*, Zwiebelpulver*, Ingwerpulver*.
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
*kontrolliert biologischer Anbau Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status:Lebensmittel

Saisonartikel:nein

Süßung:Reissirup

Qualität

Bio-Erzeugnis:ja

Anteil an Bio-Zutaten:100% bio

Staatliche Siegel:EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos:Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle:NL-BIO-01

Welcher Standard wird erfüllt:agriculture biologique, EWG 834/2007 Norm

Weitere Qualitätskriterien und Labels:Glutenfrei Ähre der DZG

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis:enthält Alkohol

Bezeichnung des Lebensmittels:Sojasauce

Inverkehrbringer:Lima NV, Groendreef 101, B-9880 Aalter

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal:691 kJ / 163 kcal

Fett:0g

davon gesättigte Fettsäuren:0g

Kohlenhydrate:37g

davon Zucker:23g

Ballaststoffe:0g

Eiweiß:2,7g

Salz:3,8g

Allergiehinweise

Eier:nicht enthalten

Erdnuss:nicht enthalten

Fisch:nicht enthalten

Gluten:nicht enthalten

Krebstier:nicht enthalten

Lupine:nicht enthalten

Milch:nicht enthalten

Schalenfrüchte:nicht enthalten

Sellerie:nicht enthalten

Senf:nicht enthalten

Sesam:nicht enthalten

Soja:enthalten

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg:nein

Weichtier:nicht enthalten

Dinkel:nicht enthalten

Fruktose:nicht enthalten

Gemüse / Hülsenfrüchte:enthalten

Gerste:nicht enthalten

Glutamat:nicht enthalten

Hafer:nicht enthalten

Hefe:nicht enthalten

Huhn:nicht enthalten

Kakao:nicht enthalten

Kamut:nicht enthalten

Koriander:nicht enthalten

Kuhmilcheiweiß:nicht enthalten

Laktose:nicht enthalten

Mais:enthalten

Milcheiweiß:nicht enthalten

Pfeffer:nicht enthalten

Rind:nicht enthalten

Roggen:nicht enthalten

Schwein:nicht enthalten

Umbelliferae:nicht enthalten

Vanillin:nicht enthalten

Weizen:nicht enthalten

Zimt:nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan:ja

vegetarisch:ja

alkoholfrei:nein

fettarm:ja

Rohkostqualität:nein

ungesüßt:nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsmaterial:Glas

Verpackungsart:Flasche

Preise und Konditionen

Pfand:nein

Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die ecoinform-Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.

Qualitaet

Bio-Qualität: 100% bio

Bio-Qualität: EWG 834/2007 Norm

Bio-Qualität: agriculture biologique

Bio-Qualität: EU Bio-Logo

Bio-Qualität: Nicht EU Landwirtschaft

Bio-Qualität: Glutenfrei Ähre der DZG