Bezeichnung: Bio-Speisequark Halbfettstufe NL-Fair
Bio seit 1973
Herkunft: Deutschland (DE)
Inhalt: 250g
EAN: 4101530001188
Allgemein: hergestellt im Berchtesgadener Land mit Milch aus der Alpenregion
Verwendung: ideal für süße und pikante Quarkspeisen
Kontrollstelle
Name: ÖKOP ZertifizierungsGmbH
Kurzbezeichnung: ÖKOP
Nummer: DE-ÖKO-037
Marke
Markenname: Berchtesgadener Land Bio
Markenlogo:
Firma: Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status:Lebensmittel
Milchart:Kuh
Rohmilch:nein
Wärmebehandlung:pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse:keine Wärmebehandlung
Wärmebehandlung Endprodukt Käse:nein
Homogenisiert:nein
Käsegruppe:Frischkäse
Fettgehalt im Milchanteil:4,5%
Fett i. Tr.:mindestens 20%
mindestens:ja
Produzent:Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG
Fettgehaltsstufe:Halbfettstufe
Art der Reifung:nicht gereift
Labart:mikrobielles Lab
Rinde:ohne Rinde
Wärmebehandlung:nicht wärmebehandelt
Qualität
Bio-Erzeugnis:ja
Staatliche Siegel:EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos:EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-037
Welcher Standard wird erfüllt:Naturland Fair
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts:Speisequark, Halbfettstufe
Inverkehrbringer:Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG, Hockerfeld 5-8, D-83451 Piding
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal:428 kJ / 102 kcal
Fett:4,5g
davon gesättigte Fettsäuren:3,0g
Kohlenhydrate:3,8g
davon Zucker:3,8g
Eiweiß:11,0g
Salz:0,09g
Ermittlung der Nährwerte durch:Analyse
Allergiehinweise
Milch:enthalten
Laktose:enthalten
Milcheiweiß:enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan:nein
vegetarisch:ja
laktosefrei:nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart:Becher
Verpackungsmaterial:Pappe, PS, Alu
Preise und Konditionen
Pfand:nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack:frischer, fein-säuerlicher Quarkgeschmack
Qualitaet
Bio-Qualität: Naturland Fair
Bio-Qualität: EU Bio-Logo
Bio-Qualität: EU Landwirtschaft