Topfen Magerstufe 0,2%

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status:Lebensmittel

Milchart:Kuh

Rohmilch:nein

Wärmebehandlung:pasteurisiert

Wärmebehandlung Käse:keine Wärmebehandlung

Wärmebehandlung Endprodukt Käse:nein

Homogenisiert:nein

Käsegruppe:Frischkäse

Fettgehalt im Milchanteil:0,2%

Fett i. Tr.:10%

Produzent:Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG

Fettgehaltsstufe:Magerstufe

Art der Reifung:nicht gereift

Labart:mikrobielles Lab

Rinde:ohne Rinde

Wärmebehandlung:nicht wärmebehandelt

Qualität

Bio-Erzeugnis:ja

Staatliche Siegel:EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos:EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-037

Welcher Standard wird erfüllt:Naturland Fair

Gesetzliche Angaben

Rechtliche Bezeichnung des Produkts:Speisequark, Magerstufe

Inverkehrbringer:Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG, Hockerfeld 5-8, D-83451 Piding

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal:289 kJ / 68 kcal

Fett:0,2g

davon gesättigte Fettsäuren:0,1g

Kohlenhydrate:3,9g

davon Zucker:3,9g

Eiweiß:12,0g

Salz:0,09g

Ermittlung der Nährwerte durch:Analyse

Allergiehinweise

Milch:enthalten

Laktose:enthalten

Milcheiweiß:enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan:nein

vegetarisch:ja

laktosefrei:nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart:Becher

Verpackungsmaterial:Pappe, PS, Alu

Preise und Konditionen

Pfand:nein

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack:frischer, fein-säuerlicher Quarkgeschmack