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Tortelli ai Funghi frisch

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Inhalt: 250g
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Artikelnummer: 400091502914 Kategorie: Hersteller: Bio Verde Isana

Bezeichnung: c
Frische Tortelli mit Steinpilz-Füllung

Herkunft: Italien (IT)

Inhalt: 250g

EAN: 4000915029147

Allgemein: bio-verde Tortelli werden nach Italienischem Originalrezept nur aus Vollei und Hartweizengrieß produziert. Die raffinierte Füllung mit feinsten Steinpilzen haben wir in jahrelanger Kleinarbeit ausgetüftelt und immer wieder verbessert, bis eine Pasta von Weltklasseformat entstanden ist.

Herstellung: Für den Teig werden nur Hartweizengrieß und Ei verwendet, auf Vorkochen oder Wasser im Teig zur Gewichtssteigerung wird gänzlich verzichtet. Das spiegelt sich an der gold-gelben Farbe und an dem erstklassigen Geschmack wieder.

Verwendung: Spezialität für höchsten Genuß, zum Beispiel in Kombination mit den frischen bio-verde Pestos und geriebenem Parmesan. Tortelli eignen sich besonders gut für leckere italienische Nudelsalate.

Kontrollstelle

Name: Istituto per la Certificazione Etica

Kurzbezeichnung: ICEA

Nummer: IT-BIO-006

Produktbeschreibung
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Marke

Markenname: bio-verde

Firma: Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG

Zutaten: HARTWEIZENGRIEß*, RICOTTA*, EIER*, Steinpilze* (9%), Paniermehl* (WEIZENMEHL*, Steinsalz, Hefe), Sonnenblumenöl*, Kartoffelflocken*, Steinsalz, HARTKÄSE*, Knoblauch*, Zwiebeln*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status:Lebensmittel

Saisonartikel:nein

Süßung:nicht gesüßt

Triebmittel:Hefe

Haltbarmachung:Schutzatmosphäre

Garmethode:Kochtopf

Qualität

Bio-Erzeugnis:ja

Anteil an Bio-Zutaten:100% bio

Staatliche Siegel:EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos:EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle:IT-BIO-006

Welcher Standard wird erfüllt:EWG 834/2007 Norm

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis:unter Schutzatmosphäre verpackt

Zusammensetzung des Schutzgases:40% Stickstoff / 60% Kohlenstoffdioxid

Rechtliche Bezeichnung des Produkts:Frische Tortellini mit Steinpilzfüllung

Inverkehrbringer:Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal:1204 kJ / 287 kcal

Fett:10g

davon gesättigte Fettsäuren:2,4g

Kohlenhydrate:38g

davon Zucker:1,9g

Ballaststoffe:2,4g

Eiweiß:9g

Salz:0,8g

Ermittlung der Nährwerte durch:Analyse

Allergiehinweise

Eier:enthalten

Gluten:enthalten

Milch:enthalten

Hefe:enthalten

Kuhmilcheiweiß:enthalten

Laktose:enthalten

Milcheiweiß:enthalten

Weizen:enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan:nein

vegetarisch:ja

eiweißarm:nein

fettarm:nein

halal:nein

koscher:nein

Lebensmittel gentechnikfrei:ja

natriumarm (< 120mg/100g):nein

Rohkostqualität:nein

Rohstoffe nicht jodiert:ja

salzarm:nein

streng natriumarm (<40 mg / 100g):nein

ungesüßt:ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsmaterial:PET, PP

Verpackungsart:Tiefziehschale

Preise und Konditionen

Pfand:nein

Sensorik, Beschaffenheit

Konsistenz:Bissfeste Tortellini

BioBook

BioBook Postingtyp:Bild

BioBook Postingtext:bio-verde Tortelli werden nach Italienischem Originalrezept nur aus Vollei und Hartweizengrieß produziert. Die raffinierte Füllung mit feinsten Steinpilzen haben wir in jahrelanger Kleinarbeit ausgetüftelt und immer wieder verbessert, bis eine Pasta von Weltklasseformat entstanden ist.

BioBook Posting Briefing intern:Für weitere Infos: Tel. 08193932794 Email: c.hauser@isana.de

Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die ecoinform-Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.

Qualitaet

Bio-Qualität: 100% bio

Bio-Qualität: EWG 834/2007 Norm

Bio-Qualität: EU Bio-Logo

Bio-Qualität: EU Landwirtschaft