Bezeichnung: Frische Tortelloni mit Ricotta
Frische Tortelloni mit Ricotta-Füllung, kurze Kochzeit
Herkunft: Deutschland (DE)
Inhalt: 250g
EAN: 4011849200700
Allgemein: Frische Tortelloni mit Ricotta-Füllung.
Besonderheiten:Feine, milde Füllung.
Herstellung: Traditionelles Kaltwalzverfahren zur schonenden Herstellung des Pastateiges.
Verwendung: In siedendem Salzwasser nach Packungsanleitung garen. Mit einer Soße oder einem Pesto nach Wahl servieren.
Kontrollstelle
Name: BCS Öko-Garantie GmbH
Kurzbezeichnung: BCS
Nummer: DE-ÖKO-001
Produktbeschreibung
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Marke
Markenname: Pasta Nuova
Markenlogo: 
Firma: mossa GmbH
Zutaten: Teig (70%): HARTWEIZENGRIESS*, Wasser, Kurkuma*, Tomatenpulver*.
Füllung (30%): RICOTTA* (49%), Kartoffelflocken*, Paniermehl* (WEIZENMEHL*, Hefe*, Speisesalz),
Sonnenblumenöl*, MILCH*, PARMESANKÄSE* (3%) (Parmigiano Reggiano), Meersalz, Spinat*,
Basilikum*, Pfeffer*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status:Lebensmittel
Haltbarmachung:halbkonserviert
Packungsart:Standardgröße
Garmethode:Kochtopf
Palmfett, Palmöl:nein
Qualität
Bio-Erzeugnis:ja
Staatliche Siegel:EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos:EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle:DE-ÖKO-001
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis:Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts:Frische Teigwaren gefüllt mit Ricotta
Inverkehrbringer:mossa GmbH, Benzstraße 9, D-76676 Graben-Neudorf
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal:1150 kJ / 275 kcal
Fett:6,4g
davon gesättigte Fettsäuren:1,9g
Kohlenhydrate:43,4g
davon Zucker:1,3g
Eiweiß:10,1g
Salz:0,75g
Ermittlung der Nährwerte durch:Berechnung
Allergiehinweise
Eier:nicht enthalten
Erdnuss:nicht enthalten
Fisch:nicht enthalten
Gluten:enthalten
Krebstier:nicht enthalten
Lupine:nicht enthalten
Milch:enthalten
Schalenfrüchte:nicht enthalten
Sellerie:nicht enthalten
Senf:nicht enthalten
Sesam:nicht enthalten
Soja:Spuren möglich
Weichtier:nicht enthalten
Dinkel:Spuren möglich
Hafer:Spuren möglich
Weizen:enthalten
Kuhmilcheiweiß:enthalten
Laktose:enthalten
Milcheiweiß:enthalten
Pfeffer:enthalten
Hefe:enthalten
Salicylat:Spuren möglich
Weitere Eigenschaften
vegan:nein
vegetarisch:ja
Rohstoffe nicht jodiert:ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart:Schale
Verpackungsmaterial:PA, PE, PP
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack:nach frischen Teigwaren, milde Ricotta-Note
Geruch:nach frischen Teigwaren
Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die ecoinform-Datenbank eingegeben. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben.
Qualitaet
Bio-Qualität: EU Bio-Logo
Bio-Qualität: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
